塩レタス
塩レタス

レタス

白炒りゴマ......適量



・ごま油........................................適量

・塩..............................................

・鶏ガラスープの素............................

・すりおろしにんにく...少々

・あらびきコショー......

  • <※レタスがヘタるので食べる直前に作って(和えて)ください>
    レタスは手で食べやすくちぎり たっぷりの水にさらしてザルに上げ 水気をよく切っておく

  • ボールにAを入れ、混ぜ合わせる

  • 食べる直前に Aのボールにレタス、白ゴマを入れ 手で軽く混ぜ お皿に盛る


  • 時間が経つとレタスがヘタってくるので 食べる直前に和えてください

  • お気づきだと思いますが「塩キャベツがうまいんだから塩レタスだってうまいだろ」と思い
    誕生したレシピ?です(笑)

レタスの見分け方

レタスは葉がみずみずしく、ふんわりしていて、 持ったとき 「 軽さ 」があるものが 美味しいです。 一般的に野菜は 重みがある方がいいのですが、 レタスはずしりと重みを感じるものより、軽さがあり、ふんわりしている方が、 葉がやわらかく、美味しいです。



夕飯献立,夕食献立TP > サラダイロイロ献立 >
やみつき塩キャベツならぬやみつき塩レタス(笑)レタスは食べる直前に和えてくださいね〜。
キューピー3分クッキングもびっくりな簡単で安上がりに作れる塩レタス

★関連メニュー
レタスと牛肉の炒め物/
レタスと卵のスープ/
レタスとトマトとベーコンと卵のスープ
レタスとしらすのサラダ/
塩キャベツ
★その他のサラダレシピ(ランダム)
サラダほうれん草とゆで卵のサラダ/
コールスローサラダ /
きゅうりと味付き中華クラゲ和え
豚しゃぶサラダ
キャベツのサラダ

〜最近のつぶやき〜・
今年も早いもので、もうクリスマス、お正月がの準備をする時期が近づいてきました。我が家はクリスマスケーキはここ10年位い買ったことはなく、スポンジケーキと苺と生クリームを買って、家でホールケーキ3つ位い作って、クリスマスとクリスマスイブの2日間にかけて食べるのが定番になっています。煮物とかおかずとかって、それほど細かいレシピを気にしなくてもそれなりに美味しく作れると思いますが、ケーキだけは レシピ通りちゃんと作らないと ふわふわのスポンジが出来ないんですよね。私もネットで色々なスポンジケーキの作り方、レシピを参考にさせていただきましたが「これはうまく出来た♪」というレシピに出会うまでは 何回か失敗もしましたが その分うまく作れた時は嬉しかったです♪

すみれのつぶやき・・・自転車の話

ここ何年か自転車がブームだそうで、よくヘルメットをかぶって車道を早いスピードで走っている軽くて薄い自転車(あれ、何ていうんでしたっけ?)に乗っている人を見かけますが、私が乗っているのはごく普通の安いママチャリで、買い物をした時に荷物がのせられるように、後ろにも大きめのカゴを付けているヤツに乗ってるのですが、自転車ってなんか良いですよね?私の自転車は重いし電動も付いてないので坂が大変ですが、私はそれでも自転車という乗り物がなぜかとても好きです。たぶん車や原付を運転するより神経を使わなくてすみ 小回りが効いて程よい運動にもなるからだと思います。ちなみに自転車はおしりの部分をを少し高い位置にセットするとこぐのがラクですよ。く

夕飯献立、夕飯のおかずに迷ったら、夕食のおかず.com★食材野菜豆知識