キャベツ・ツナ・
コーン・人参のサラダ
キャベツ・ツナ・コーン・人参のサラダ

キャベツ

ツナ缶

冷凍コーン

人参


マヨ系ドレッシング

  • キャベツ・人参は千切りにし たっぷりの水にさらしてザルに上げ 水気をよく切っておく

  • 冷凍コーンは熱湯でサッと茹でてザルに上げる

  • ボールに@、ツナを入れて混ぜ コーンを加えてサッと混ぜてお皿に盛る

  • マヨ系ドレッシングをかけていただく

  • キャベツ&ツナ&コーン&人参が合いますよ。

  • ツナ缶って便利ですよね。我が家ではツナ缶と冷凍コーンは便利なのでよく買います

キャベツの見分け方

葉の色が濃く、葉にハリがあり、しなびてないものが良いです。 キャベツには春頃出回る 春キャベツと、一般的な冬キャベツとがあります。 葉のやわらかい春キャベツは、葉の巻きがゆるく、形も丸みがあります。 葉の固い冬キャベツは、葉の巻きがきつく、持ったときに重みがあります。 春キャベツは生食、サラダなどにしても美味しく、 冬キャベツはロールキャベツやお好み焼き、炒め物などが美味しいです。



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キャベツとツナ缶、冷凍コーン、人参があれば作れる普通においしいキャベツ&ツナ&コーン&人参のサラダ
キャベツとコーンとツナと人参の組み合わせが合いますよ。

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〜最近のつぶやき〜・
今年も早いもので、もうクリスマス、お正月がの準備をする時期が近づいてきました。我が家はクリスマスケーキはここ10年位い買ったことはなく、スポンジケーキと苺と生クリームを買って、家でホールケーキ3つ位い作って、クリスマスとクリスマスイブの2日間にかけて食べるのが定番になっています。煮物とかおかずとかって、それほど細かいレシピを気にしなくてもそれなりに美味しく作れると思いますが、ケーキだけは レシピ通りちゃんと作らないと ふわふわのスポンジが出来ないんですよね。私もネットで色々なスポンジケーキの作り方、レシピを参考にさせていただきましたが「これはうまく出来た♪」というレシピに出会うまでは 何回か失敗もしましたが その分うまく作れた時は嬉しかったです♪

すみれのつぶやき・・・3〜4ヶ月に一度の白髪抜き&髪染めの話

私は3〜4ヶ月に一度、薬局で買った泡で簡単に染められる髪染めを使って、自分で髪を染めている。美容院で髪を染めてもらうと高いし、それほど明るい色に染めたいわけでもないのでこの手の自分で染められる髪染めは私のような貧乏人にはとても助かる。昔は液だれしたり髪が長いと1箱では足らずに2箱買わなきゃいけなかったり、ムラが出来たりしたもんだが、最近の髪染めは自分で染めるわりにはムラになりにくく、ニオイも昔ほど強烈ではなくなったと思う。髪を染める前に白髪を抜くのが恒例になっており、三面鏡で毛抜き片手に白髪を捜して抜いているが、あと5年、10年たったらおそらく白髪染めを使うようになっているだろう。ちなみに白髪を抜く時は、あまり明るいと髪の毛がキラキラして白髪なのが違うのか見分けにくいのでほどほどに暗いと見やすいですよ。

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