粉チーズパスタ
粉チーズパスタ

スパゲティ

粉チーズ

バター...一片

...適量 ※パスタを茹でる用


・ブラックペッパー又はあらびきコショー....少々

  • 鍋にたっぷりの湯を沸かし 塩を加え スパゲティの麺を茹でる

  • フライパン等にバターを入れ 茹でたてのスパゲティを加え
    粉チーズをたっぷりと入れ Aをふり 全体を混ぜ絡めてお皿に盛る

  • 彩りが欲しい方は刻みパセリを散らすと綺麗ですよ。

  • シンプルだけど美味しいです。チーズ好きな方に特にお勧めです
    夕食というよりお昼のランチにお勧めです。

チーズや牛乳などの乳製品は カルシウムが多く、吸収されやすいのが特徴です。 脂肪やカロリーが気になる方は、低脂肪牛乳やスキムミルクなどもあります。 チーズも、カッテージチーズやモッツァレラチーズなどは、 低カロリーで高たんぱくです。 ちなみにカッテージチーズは、家庭でも 牛乳を使って 簡単に作ることが出来ます。



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粉チーズがたっぷり絡んでパスタがまいう〜。チーズ好きな人にはもちろんそうでない人にもとってもお勧め粉チーズパスタ。
彩りに刻みパセリを散らしても綺麗ですよ。お昼のランチにもお勧めです。粉チーズたっぷり粉チーズパスタ

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〜最近のつぶやき〜・
寒くなると活動的になる私ですが、気温や風が冷たいと 喉の調子が悪くなりませんか? 朝起きて、喉痛いなぁ、とか何となく喉に違和感があったり喉の調子が悪いのは、なぜか寒い時期なんですよね。 寒い時期になると咳き込む方も多いと思いますが、喉の不調は喉の冷えと関係があるので、とてもベタな方法ですが、マフラーやタートルネックなどの服を着るなどして、首を冷やさず 温めるようにすると不思議と喉の痛みや咳、不快感が軽減しますよ。家の中ではタオルなどを首に巻いておくだけでも効果があるので、寒くなると喉が痛くなる、という方は是非お試しあれ。 又、寝ている時は 寝返りなどをうつために 布団が下にずれて 首が冷えていることもよくあります。首まわり専用のウォーマーなども売ってるので、寝ている時に首を冷やさないように工夫することも大切です。

すみれのつぶやき・・・人形の髪の毛の話

ウチの祖母の家の居間に、古い日本人形やら木彫りの置物やらコケシやら何やらが色々飾ってあり、たまに邪魔になるのか、ダンボールに包んで我が家にも送ってくる。値段的に価値のあるものでもないし、ウチも狭く飾るスペースもないので、木彫りの置物とかは祖母に黙ってリサイクルショップに持っていったり捨てたりしている。以前祖母から貰ったガラスのケースに入った日本人形を、ずっと何年か家の片隅の押入れに入れっぱなしにしており、押入れの片付けをした時にその人形が出てきて見てみると、髪の毛がバラバラに伸びている。全部がいっぺんに同じ長さに伸びてるなら気づかないが、そうじゃなく、バラバラに10cm位い長い毛が多数出ている状態。家族で「髪の毛、伸びてるよね〜」という話になり、母がおたきだったかどんど焼きだったかに持っていった。特に何かあったわけでもないから良いのだが、髪の毛ってホント伸びるのね。

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