生姜湯
生姜湯

生姜..................適量


はちみつ...............


水溶き片栗粉.......湯のみ1杯分で小さじ1位い

  • 生姜は"おろし金"ですりおろす

  • 鍋に水・すりおろした生姜・はちみつ・水溶き片栗粉を入れ
    よく混ぜてから火にかける

  • フツフツと煮立ってき、とろみが出たら湯のみ(又はコップ)に入れて出来上がり

  • 冬の寒い時期に 特に飲みたくなりますよね。
    生姜は体をあたためる作用があるので 冬の寒い時期や 風邪をひいた時などに飲むと良いです。

  • 生姜湯はスーパーや薬局などでも 粉末状のお湯で溶かすだけで飲めるものが
    売ってます。市販の粉末タイプの生姜湯も 簡単で美味しいですよ。

  • 寒い冬や風邪をひいた時に飲むと良い"はちみつレモン"も紹介しています

生姜は血流をよくし、体を温める効果があることで知られますが、 他にも 免疫力を高めたり、食欲を増進するなどの効果もあります。 薬膳として名高い生姜ですが、冷奴やかつおのたたき、焼き茄子など、 なにかと使う機会が多いので、チューブ式のおろし生姜を常備しておくと便利です。



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寒い冬は生姜湯飲んで元気ハツラツ★生姜の効果で体が芯からポカポカあったまる♪
冬は特に美味しいよ♪冷え性な方に特にお勧めな飲むとポカポカあったまる生姜湯

★関連メニュー
生姜の炊き込みご飯/
みょうがとしそとおかかの混ぜご飯/
新ショウガの甘酢漬け(ガリ)/
レバーの生姜煮/
はちみつレモン・他
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苺のフルーツサンド /
みたらし餅 /
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クリームチーズ&レーズンサンドクッキー ・他

〜最近のつぶやき〜・
今年も早いもので、もうクリスマス、お正月がの準備をする時期が近づいてきました。我が家はクリスマスケーキはここ10年位い買ったことはなく、スポンジケーキと苺と生クリームを買って、家でホールケーキ3つ位い作って、クリスマスとクリスマスイブの2日間にかけて食べるのが定番になっています。煮物とかおかずとかって、それほど細かいレシピを気にしなくてもそれなりに美味しく作れると思いますが、ケーキだけは レシピ通りちゃんと作らないと ふわふわのスポンジが出来ないんですよね。私もネットで色々なスポンジケーキの作り方、レシピを参考にさせていただきましたが「これはうまく出来た♪」というレシピに出会うまでは 何回か失敗もしましたが その分うまく作れた時は嬉しかったです♪

すみれのつぶやき・・・価値観の変化の話

私はこう見えて(どう見えて?)若い頃は外見をかなり気にする方だった。ちょっとそのへんのスーパーに買い物に行くにも 目が痛くなるのをがまんしながらコンタクトを入れて行く位い。ウェストのボタンがキツくても 細く見えるからと無理やりお腹回りをしめて履いてたと思う。それがいつ頃から「らくちんが一番」と思うようになったのか。30代超えた位いからかなぁ〜。外見も普通に外を歩ける位いなら充分だ、と思ふ、変わったなぁ私も。(歳とったからか笑)

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