クリームチーズ&
レーズンサンドクッキー
クリームチーズ&レーズンサンドクッキー

クリームチーズ


レーズン


市販のバタークッキーなど

  • レーズンは 包丁であらく刻む

  • クリームチーズとレーズンをスプーンで混ぜる

  • 市販のバタークッキー等にはさみ サンドして食べる

  • 写真左側は クリームチーズのみをシンプルに挟んだやつです。
    レーズンが苦手な方など クリームチーズを挟んだだけでも美味しいですよ。

  • 1個食べると 結構お腹いっぱいになります

  • 私(管理人)はチーズ好きで クリームチーズやカッテージチーズなんかを
    よく買って 醤油&かつお節で和えたりカボチャ,胡桃,レーズンと和えたりしてよく食べます。
    本当はブルーチーズ(青カビのチーズ)とかのクセのあるチーズも好きで
    たまに買ってチョビチョビ食べてますが さすがにブルーチーズのレシピは無いです,( ̄▽ ̄;

チーズや牛乳などの乳製品は カルシウムが多く、吸収されやすいのが特徴です。 脂肪やカロリーが気になる方は、低脂肪牛乳やスキムミルクなどもあります。 チーズも、カッテージチーズやモッツァレラチーズなどは、 低カロリーで高たんぱくです。 ちなみにカッテージチーズは、家庭でも 牛乳を使って 簡単に作ることが出来ます。



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クリームチーズ&レーズンサンドクッキー。クリームチーズはベーグルに挟んでも合いますよ。

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〜最近のつぶやき〜・
今年も早いもので、もうクリスマス、お正月がの準備をする時期が近づいてきました。我が家はクリスマスケーキはここ10年位い買ったことはなく、スポンジケーキと苺と生クリームを買って、家でホールケーキ3つ位い作って、クリスマスとクリスマスイブの2日間にかけて食べるのが定番になっています。煮物とかおかずとかって、それほど細かいレシピを気にしなくてもそれなりに美味しく作れると思いますが、ケーキだけは レシピ通りちゃんと作らないと ふわふわのスポンジが出来ないんですよね。私もネットで色々なスポンジケーキの作り方、レシピを参考にさせていただきましたが「これはうまく出来た♪」というレシピに出会うまでは 何回か失敗もしましたが その分うまく作れた時は嬉しかったです♪

すみれのつぶやき・・・気温の話

「日本」と一言で言っても、北海道と沖縄では1年を通して気温が全然違うわけで、気温が違えば当然生活にも色々違いがあるわけで、例えばよく聞くのは沖縄の人はもっぱらシャワーでお風呂の湯船にはつからないとか、北海道の人は冬は家の中をガンガンに暖房してTシャツ1枚など薄着で過ごすだとか。ちなみに私は暑いのと寒いののどっちが苦手(嫌い)か、といったら断然暑い方が苦手なので、北海道と沖縄なら北海道に住んで牧場とかで働いてみたいと思ひます。

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