フレンチトースト
フレンチトースト

食パン

牛乳

砂糖......適量


バター..適量

  • ボールに卵を割り入れ 牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる

  • 半分、又は四等分に切ったパンを@に浸す

  • フライパンを熱してバターを溶かし Aの両面をこんがり色よく焼く

  • お皿に盛り お好みで砂糖を散らす (お好みでシナモンをかけても合いますよ)

  • 子供の頃、家にお菓子があまり無かったので よく作って食べました笑

パンはご飯と比べ、バターやマーガリンなどの脂肪が入っていて、高カロリーなイメージがありますが、フランスパンやベーグルなど、原料にバターやマーガリンなどの油脂を入れないパンも結構あります。(お店やメーカーなどによっても違いますが)又、ホームベーカリーなどで手作りすれば、原料も自分好みに作れて良いと思います。



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小腹減った時や3時のおやつ、子供のおやつにもお進めな定番のフレンチトースト。お好みで
生クリームやシナモンを添えてもリッチな味わいに。安くて美味しいフレンチトースト

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〜最近のつぶやき〜・
寒くなると活動的になる私ですが、気温や風が冷たいと 喉の調子が悪くなりませんか? 朝起きて、喉痛いなぁ、とか何となく喉に違和感があったり喉の調子が悪いのは、なぜか寒い時期なんですよね。 寒い時期になると咳き込む方も多いと思いますが、喉の不調は喉の冷えと関係があるので、とてもベタな方法ですが、マフラーやタートルネックなどの服を着るなどして、首を冷やさず 温めるようにすると不思議と喉の痛みや咳、不快感が軽減しますよ。家の中ではタオルなどを首に巻いておくだけでも効果があるので、寒くなると喉が痛くなる、という方は是非お試しあれ。 又、寝ている時は 寝返りなどをうつために 布団が下にずれて 首が冷えていることもよくあります。首まわり専用のウォーマーなども売ってるので、寝ている時に首を冷やさないように工夫することも大切です。

すみれのつぶやき・・・四季と食事の話

以前「四季の話」を書いた時に 日本には四季(春夏秋冬)があるが、四季のない国も沢山ある、という話を書いたが、日本の食生活が豊かなことと、日本に四季があることとは深い関係がありますよね。寒い冬は温かい鍋やスープが欲しくなりますが、一年中暑い国だったら 鍋やスープのレシピも増えないだろうし、逆に一年中寒い国だったら そうめんとかサラダとか、あんまり作らなそうですよね。北極で冷製スープやアイスなんて食べたくないですよね〜。日本には四季があるから 冷たい蕎麦やスープやサラダ、温かいお鍋やスープの美味しいレシピが沢山生まれるんだと思います。

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