べっ甲飴の写真イロイロ


レモン風味のべっこう飴
レモン風味のべっこう飴

【 小5個分 】


砂糖...........大さじ2杯半 (2・5杯)

..............大さじ2

レモン汁.......小さじ1


爪楊枝

アルミホイル

サラダ油(くっつかないよう、アルミホイルに塗る)

  • べっこう飴をのせるアルミホイルを用意し サラダ油をまんべんなく薄く塗っておく

  • 小鍋に分量の砂糖・水・レモン汁を入れてよく混ぜ、火にかけて煮立たせ
    トロリと金色に色付いてきたら 用意しておいたアルミホイルに個数分垂らす
    (※ものの数分)

  • 熱いうちに爪楊枝を付け そのまま冷ます

  • 必ず作る前に油を塗ったアルミホイルを用意しておきます。

  • このべっ甲飴はほんのりレモンが効いてて甘ったるくなく 美味しいのですが
    私はべっ甲飴を舐めることより べっ甲飴を作ってる過程が好きです。

  • べっ甲飴って、ガラス細工みたいで キラキラしてて綺麗で
    なんかおもしろくないですか? これは普通に丸く垂らしただけですが、
    熱いうちなら 飴細工の要領でイロイロ形も作れますよ。
    箸で伸ばして糸を引かすと それが固まってきて
    金色の意味不明な芸術作品ができます,( ̄▽ ̄)

果物は食物繊維、ビタミンが多く、みかんなどの柑橘類やキウイなどはビタミンC、 柿やすいかにはビタミンA、バナナにはビタミンBが多いです。 果物には 血圧やコレステロールを下げる効果のある、カリウムも多く含まれています。



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ほんのりレモンが効いててキラキラ美味しい◆レモン風味のべっこう飴。お子さんとワイワイ作れば楽しいですよ。

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〜最近のつぶやき〜・
寒くなると活動的になる私ですが、気温や風が冷たいと 喉の調子が悪くなりませんか? 朝起きて、喉痛いなぁ、とか何となく喉に違和感があったり喉の調子が悪いのは、なぜか寒い時期なんですよね。 寒い時期になると咳き込む方も多いと思いますが、喉の不調は喉の冷えと関係があるので、とてもベタな方法ですが、マフラーやタートルネックなどの服を着るなどして、首を冷やさず 温めるようにすると不思議と喉の痛みや咳、不快感が軽減しますよ。家の中ではタオルなどを首に巻いておくだけでも効果があるので、寒くなると喉が痛くなる、という方は是非お試しあれ。 又、寝ている時は 寝返りなどをうつために 布団が下にずれて 首が冷えていることもよくあります。首まわり専用のウォーマーなども売ってるので、寝ている時に首を冷やさないように工夫することも大切です。

すみれのつぶやき・・・昼ドラの話

仕事をしてない時期になんとなく見てしまうのが昼ドラ。ライオンのごきげんようの後にそのままTVを付けていると昼ドラがやっている。普段は見ない(見れない)のだが、たまにまとまって見れる時(時期)があり、そんな時はついつい最終回まで気になって見てしまう。私は普段恋愛もののドラマとかはあまり見ないのだが、昼ドラは解りやすくおもしろい(笑)ありえないよなぁ〜と思いつつも、つかの間日常を忘れさせてくれる。
なんというか昼ドラは永遠に不滅のような気がする(笑)

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