焼き魚河岸揚げ
焼き魚河岸揚げ

魚河岸揚げ(市販の4個入り)


大根おろし

おろし生姜


・ぽん酢

  • 魚河岸揚げは縦に切り トースターに並べて焼く

  • お皿に盛り 大根おろし、おろし生姜を添え ぽん酢でいただく。


  • もう1品ほしい時などに良いと思います

  • 「魚河岸揚げってなに?」という方は、スーパーの ハンペンとかが売ってるコーナーを
    探してみてください。

  • 魚河岸揚げは あんかけにして 温かいおかずとして食べても
    美味しいですよ→魚河岸揚げのあんかけ

〜練り物アレコレ〜

ちくわやかまぼこなどの主な原料は魚で、 スケトウダラやグチ、ハモなどの白身魚が使われています。 お魚嫌いのお子さんや、骨が気になる高齢者の方など、 練り物を食卓に上手に取り入れることで、魚の良質なたんぱく質を摂取することが出来ます。 練り物といえば気になるのは塩分ですが、 ちくわやさつまあげ、カニカマボコなどは、 サラダにして他の野菜と混ぜて食べるなどすれば、 練り物の塩分をうまく利用して、料理に味を付けることができ、 その分、調味料の塩分をを減らすなど、上手に使うと良いと思います。



夕飯献立,夕食献立TP > はんぺん,ちくわなど練り物系の献立 >
焼き魚河岸揚げ

★関連メニュー
魚河岸揚げのあんかけ /
ハンペンわさびマヨ /
ハンペンのバターソテー /
ほうれん草とハンペンのお吸い物 /
★その他の大豆,大豆加工品などのおかずレシピ(ランダム)
ツナ奴byぽん酢 /
豆腐ステーキ /
ねぎ塩だれの冷奴 /
胡麻豆腐でみるく豆腐 /
豆腐&ツナバーグ /
おぼろ豆腐の冷奴 ・他

〜最近のつぶやき〜・
寒くなると活動的になる私ですが、気温や風が冷たいと 喉の調子が悪くなりませんか? 朝起きて、喉痛いなぁ、とか何となく喉に違和感があったり喉の調子が悪いのは、なぜか寒い時期なんですよね。 寒い時期になると咳き込む方も多いと思いますが、喉の不調は喉の冷えと関係があるので、とてもベタな方法ですが、マフラーやタートルネックなどの服を着るなどして、首を冷やさず 温めるようにすると不思議と喉の痛みや咳、不快感が軽減しますよ。家の中ではタオルなどを首に巻いておくだけでも効果があるので、寒くなると喉が痛くなる、という方は是非お試しあれ。 又、寝ている時は 寝返りなどをうつために 布団が下にずれて 首が冷えていることもよくあります。首まわり専用のウォーマーなども売ってるので、寝ている時に首を冷やさないように工夫することも大切です。

すみれのつぶやき・・・目の話

私は昔から目が悪く、昔はコンタクトをしていましたが角膜炎になったりしたので今はずっとメガネです。でも昔と比べて今のメガネって結構デザインとかオシャレで、レンズも小さめなのでわりと気に入ってかけてますが。それでもたまにオシャレしてメガネをはずして外出したいなぁ〜なんて時もあり、レーシックとかも興味があるのですが、人一倍目が弱い私にはちと怖い。芸能人やスポーツ選手なども結構やってる方もいるので安全性は高そうですが・・。でも本音をいえばもう歳もそんなに若くないので若いときほど外見を気にしなくなったから、まぁそこまでしなくてもいっか、と最近は思う私です(笑)

夕飯献立、夕飯のおかずに迷ったら、夕食のおかず.com★食材野菜豆知識