さつま揚げのチーズ焼き
さつま揚げのチーズ焼き

薩摩揚げ(さつまあげ)

ピザ用チーズ

一味唐辛子...........適量

青のり.................

  • さつま揚げを食べやすく切り 耐熱皿に並べる

  • 一味をかけ、その上にピザ用チーズをたっぷりと散らし トースターで焼く

  • 焼けたら上にも一味を軽くかけ 青のりを散らして出来上がり


  • さつま揚げにピリ辛い一味とトローリチーズが良く合いますよ。

  • 小腹減った時やお腹が空いた時などにも簡単に作れて良いですよ。

  • もう一品欲しい時にもちょうど良いです。

チーズや牛乳などの乳製品は カルシウムが多く、吸収されやすいのが特徴です。 脂肪やカロリーが気になる方は、低脂肪牛乳やスキムミルクなどもあります。 チーズも、カッテージチーズやモッツァレラチーズなどは、 低カロリーで高たんぱくです。 ちなみにカッテージチーズは、家庭でも 牛乳を使って 簡単に作ることが出来ます。

〜練り物アレコレ〜

ちくわやかまぼこなどの主な原料は魚で、 スケトウダラやグチ、ハモなどの白身魚が使われています。 お魚嫌いのお子さんや、骨が気になる高齢者の方など、 練り物を食卓に上手に取り入れることで、魚の良質なたんぱく質を摂取することが出来ます。 練り物といえば気になるのは塩分ですが、 ちくわやさつまあげ、カニカマボコなどは、 サラダにして他の野菜と混ぜて食べるなどすれば、 練り物の塩分をうまく利用して、料理に味を付けることができ、 その分、調味料の塩分をを減らすなど、上手に使うと良いと思います。



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甘めの薩摩揚げにピリっと辛い一味唐辛子とトローリ濃厚チーズがとってもまいう〜♪
おやつ代わりや小腹減った時やお酒やビールのおつまみにも♪さつま揚げのチーズ焼き

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ちくわの磯部揚げ /
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〜最近のつぶやき〜・
年齢とともに 若い頃のようにすっぴん、化粧なしでは外に出られないくなった為(笑)
年相応に 近くのコンビニに行くだけでも 一応眉毛を書き、軽くファンデーションを塗り、口紅くらいはつけるようにしていたが、このごろそれもめんどくさくなり、花粉症やアレルギー、風邪予防などで マスクをしている女性も多いので 私も最近、近所に買い物に行く程度なら、化粧はせずマスクだけ、頭がボサボサな時は、帽子を深くかぶって帽子にマスクといった、ちょっと怪しい(笑)いでたちで出かけることも増えました。
日本では仕事中でも電車の中でも マスクをしている方を多くみかけますが、海外では マスクをする習慣などがない国も多く、日本ほどマスクを付けていないそうです。
夏の紫外線予防に 日傘などをさすのも 日本ぐらいらしいですよ。
私はマスクも日傘も帽子も必須なので、日本人で良かった、と思っています(笑)

すみれのつぶやき・・・子供と本の話その2

どんな人でも子供の頃、幼児の頃はまっさらで心も綺麗なものなのだが、やっぱり思慮深い子供、とかはいないわけで、物事を深く考える、とかは人生の経験を積んで、色々な物を見聞きしないと身に付かないものだと思う。なので子供、人間は道徳を学んでいかなければいけないのだが、子供の頃に読む絵本や本は子供にわかりやすく、楽しく道徳や物事を教えるのにとても役立っていると思うのです。例えば子供の頃ってよく悪気のないウソをつきますよね。ある程度はこーゆー段階を踏むのは正常な脳の発達の証拠なのですが、ウソは悪いことだと教えるのも又大切なので、そんな時イソップ童話の「オオカミ少年」の本などを読んであげると解りやすくて良いかもしれませんよ。

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