ツナときのこの
炊き込みご飯
ツナときのこの炊き込みご飯

しめじ

ツナ缶

人参


・醤油、みりん、酒..........適量

・だしの素(ほんだしなど)...

  • 米は研いで洗い ザルに上げ 炊飯器に入れる

  • 人参は千切りにする、しめじは石づきを切り落とし手でバラす

  • 炊飯器に米 A、目盛りまでの水を加えて箸でひと混ぜする

  • ツナ、人参、しめじを散らして炊く

  • ご飯が炊けてむらしたら、しゃもじで全体を混ぜてくださいね。
    上に刻み海苔をかけても美味しいです。

キノコの見分け方

「しめじ・エノキ・エリンギ・なめこ・椎茸・舞茸」など色々な種類がありますが、 ハリがあり、凛として美しく、元気よく立っているものが良いです。 湿っぽいものや、シワのよったものは 日が経っています。 ちなみに、真空パック詰めされたなめこは、そのまま冷凍庫で保存可能なので、 すぐに食べない場合は 冷凍庫で保存すると お味噌汁などにパッと使えて便利です。



夕飯献立,夕食献立TP > ツナときのこが合いますよ。ベジタリアンの方やお肉を避けてる方は炊き込みご飯にツナが合いますよ。
キノコはしめじやエリンギなど合いそうなものを。ツナときのこの炊き込みご飯

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〜最近のつぶやき〜・
今年も早いもので、もうクリスマス、お正月がの準備をする時期が近づいてきました。我が家はクリスマスケーキはここ10年位い買ったことはなく、スポンジケーキと苺と生クリームを買って、家でホールケーキ3つ位い作って、クリスマスとクリスマスイブの2日間にかけて食べるのが定番になっています。煮物とかおかずとかって、それほど細かいレシピを気にしなくてもそれなりに美味しく作れると思いますが、ケーキだけは レシピ通りちゃんと作らないと ふわふわのスポンジが出来ないんですよね。私もネットで色々なスポンジケーキの作り方、レシピを参考にさせていただきましたが「これはうまく出来た♪」というレシピに出会うまでは 何回か失敗もしましたが その分うまく作れた時は嬉しかったです♪

すみれのつぶやき・・・パソコンの背景画像の話

パソコン(デスクトップ)の背景画像って、皆さんどうしてますか? ファイルが見やすいとか、目が疲れにくいとかってのも選ぶポイントだと思いますが、それ以外にも人それぞれ好みってありますよね。私も今まで季節ごと、又は気分によってデスクトップの背景画像をイロイロと変えてきましたが、やっぱり自分が一番落ち着くのは大体同じみたいで、大体いつもブルーっぽい背景画像にしています。デスクトップの壁紙はネットでも無料でダウンロード出来たりするので、自分好みの壁紙をネットでアレコレ探してみるのも良いかも。

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