子大豆もやしの
食べるラー油和え
子大豆もやしの食べるラー油和え

子大豆もやし

白ゴマ(軽くする)...適量


・市販の食べるラー油.....適量

・鶏ガラスープの素.........

  • 子大豆もやしはたっぷりの水にさらして洗い ザルに上げて水気を切り
    鍋にかぶる位いの湯を沸かし 茹でてザルに上げ 水気を切り 冷ます

  • ボールにもやし、ゴマ、Aを加えて混ぜて和え お皿に盛る

もやしの保存方法

もやしは買った状態で冷蔵庫に入れて保存すると、 2〜3日後には水分が出てベチャっとなり、味も食感も悪くなります。 すぐに食べきらない場合は、 タッパーなどにもやしを入れ、そこにもやしが浸るくらいの水を入れ、 フタをして水が漏れないようにして、冷蔵庫で保存します。 水は1日に1回は取り替えてください。 もやしのシャキシャキ感が長持ちしますが、 それでもなるべく新鮮なうちに食べた方が良いです。



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個人的に食べるラー油ってもやし(特に子大豆もやし)のために作られたんじゃないかってゆう位いもやしと合うと思いませんか(笑)
時間の無い時にもささっと作れてピリっと辛くてモリモリ食べれます。我が家でもよく食べる子大豆もやしの食べるラー油和え

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〜最近のつぶやき〜・
年齢とともに 若い頃のようにすっぴん、化粧なしでは外に出られないくなった為(笑)
年相応に 近くのコンビニに行くだけでも 一応眉毛を書き、軽くファンデーションを塗り、口紅くらいはつけるようにしていたが、このごろそれもめんどくさくなり、花粉症やアレルギー、風邪予防などで マスクをしている女性も多いので 私も最近、近所に買い物に行く程度なら、化粧はせずマスクだけ、頭がボサボサな時は、帽子を深くかぶって帽子にマスクといった、ちょっと怪しい(笑)いでたちで出かけることも増えました。
日本では仕事中でも電車の中でも マスクをしている方を多くみかけますが、海外では マスクをする習慣などがない国も多く、日本ほどマスクを付けていないそうです。
夏の紫外線予防に 日傘などをさすのも 日本ぐらいらしいですよ。
私はマスクも日傘も帽子も必須なので、日本人で良かった、と思っています(笑)

すみれのつぶやき・・・イケメンパラダイスの話

フジTVのドラマで「花ざかりの君たちへ〜イケメンパラダイス〜」なるドラマが放送されていて、私も「イケメンパラダイス」というタイトルにひかれて何話か見た。主人公は本当は女なのだが、それを隠して男の姿で男子校に入学し、そこでイケメンの男子高校生に囲まれながらの夢のイケメンパラダイスライフをレッツエンジョイな話・・・だったような気がする(笑)男の中に女が一人、というまさに逆ハーレム状態で、若かりし女子なら誰でも一度は妄想するであろうおいしいシチュエーション。現実にはどんなにショートカットで男の格好をしたって3日でバレて周りに白い目で見られて退学させられるのがオチだが、そこはドラマ(いや、原作は漫画か)で、ちゃんと楽しくイケメンライフを満喫できてしまう。そういえば若い頃、野球部のマネージャーとかラグビー部のマネージャーとか、やってみたい〜って思いませんでした?(笑)

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