夕飯献立メニュー。今日の夕飯何にしよう?
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野菜のおかず献立
キンピラ牛蒡
キンピラゴボウ
子大豆もやしとほうれん草のナムル
子大豆もやしと
ほうれん草のナムル
茄子とピーマンの甘味噌炒め
ナスとピーマンの
甘みそ炒め
ブロッコリーのマヨネーズ焼き
ブロッコリーの
マヨネーズ焼き
風呂吹き大根
ふろふき大根
カブと油揚げの炒め煮
カブと油揚げの炒め煮
蓮根のきんぴら
レンコンのきんぴら
エリンギとほうれん草のバター炒め
エリンギとほうれん草
のバター炒め
色々野菜の天麩羅
色々野菜の天ぷら
子大豆もやしとニラのナムル
子大豆もやしと
ニラのナムル
子大豆もやしとキュウリのナムル
子大豆もやしと
キュウリのナムル

エリンギとピーマンの炒め物
エリンギと
ピーマンの炒め物
ジャガイモと人参のきんぴら
じゃがいもと
人参のきんぴら
キャベツのナムル
キャベツのナムル
茄子の揚げ浸し
ナスの揚げ浸し
ピーマンおかか炒め
ピーマンおかか炒め
ソラマメのチーズ焼き
ソラマメのチーズ焼き
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花と緑

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〜最近のつぶやき〜・
今年も早いもので、もうクリスマス、お正月がの準備をする時期が近づいてきました。我が家はクリスマスケーキはここ10年位い買ったことはなく、スポンジケーキと苺と生クリームを買って、家でホールケーキ3つ位い作って、クリスマスとクリスマスイブの2日間にかけて食べるのが定番になっています。煮物とかおかずとかって、それほど細かいレシピを気にしなくてもそれなりに美味しく作れると思いますが、ケーキだけは レシピ通りちゃんと作らないと ふわふわのスポンジが出来ないんですよね。私もネットで色々なスポンジケーキの作り方、レシピを参考にさせていただきましたが「これはうまく出来た♪」というレシピに出会うまでは 何回か失敗もしましたが その分うまく作れた時は嬉しかったです♪



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