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鍋やフライパン、包丁、まな板などは毎日使う物だから 使い易い物が良いですよね。今は可愛くて便利、オシャレで性能の良い物が沢山あります。
鍋や中華鍋,圧力鍋,土鍋などは長く使える物なので 値段が高くても良い物を使うのが良いと思います。毎日の料理を快適に、楽しくしてくれそうなお役立ちキッチングッズをイロイロと紹介しています。
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〜pickup(ピックアップ)〜
お魚、といえばカジキや鯛なども美味ですが、やはりなんといっても日本人は鮪(マグロ)が好きですよね。私もマグロのお刺身は大好きで、仕事で疲れた日など、頑張った自分へのご褒美にスーパーでマグロのお刺身を買って帰ったり、たまに(本当にごくたまに)は寿司の宅配を頼んだりしますが、脂ののったマグロは本当に美味で、あぁ、日本に生まれて良かった〜笑としみじみ思います。国によっては生で(お刺身で)魚を食べる習慣のない国もありますが、やっぱり新鮮なお魚はマグロじゃなくてもアジでも鯛でもいなだでもお刺身で食べるのが一番美味しいと思います。日本は海に囲まれた国なので、新鮮なお魚が食べられるからなんでしょうね。たまにスーパーにブーメランのような形をしたマグロのカマが売ってますが、マグロはカマも美味ですよ。脂がのってる部分なので塩をふって焼くだけで美味です。ちなみにマグロの目玉にはＤＨＡなどが豊富に含まれているそうなのでマグロのカブト焼きを食べる機会があったら是非目玉を食べてミソ。
〜最近のつぶやき〜・
年齢とともに 若い頃のようにすっぴん、化粧なしでは外に出られないくなった為(笑)
年相応に 近くのコンビニに行くだけでも 一応眉毛を書き、軽くファンデーションを塗り、口紅くらいはつけるようにしていたが、このごろそれもめんどくさくなり、花粉症やアレルギー、風邪予防などで マスクをしている女性も多いので 私も最近、近所に買い物に行く程度なら、化粧はせずマスクだけ、頭がボサボサな時は、帽子を深くかぶって帽子にマスクといった、ちょっと怪しい(笑)いでたちで出かけることも増えました。
日本では仕事中でも電車の中でも マスクをしている方を多くみかけますが、海外では マスクをする習慣などがない国も多く、日本ほどマスクを付けていないそうです。
夏の紫外線予防に 日傘などをさすのも 日本ぐらいらしいですよ。
私はマスクも日傘も帽子も必須なので、日本人で良かった、と思っています(笑)