夕飯献立メニュー。今日の夕飯何にしよう?
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魚のおかず献立
鯵(アジ)のたたき
鯵(アジ)のたたき
マグロとアボガドの山かけ
マグロとアボガドの
山かけ
サーモンカルパチョ(風)
サーモン
カルパチョ(風)
スモークサーモンのマリネ
スモークサーモンの
マリネ
かじきまぐろの和風ソテー・大根おろし&ぽん酢
かじきまぐろの
和風ソテー
生鮭のムニエル・タルタルソース
シャケのムニエル
タルタルソース
アジの南蛮漬け
アジの南蛮漬け
子持ちししゃもの南蛮漬け
子持ちししゃもの
南蛮漬け
サバの塩焼き
サバの塩焼き
いわしの天ぷら
いわしの天ぷら
めかじきの唐揚げ
めかじきの唐揚げ

鮭とポテトとキノコ・玉葱のマヨチーズ焼き
シャケとポテトとキノコ玉葱のマヨチーズ焼き
わかさぎの唐揚げ(公魚の唐揚げ)
わかさぎの唐揚げ
かじきまぐろの竜田揚げ・おろし&ぽん酢
かじきの竜田揚げ
おろし&ぽん酢
サーモンのバター焼き
サーモンのバター焼き
( ムニエル )
いわしの塩焼き
イワシの塩焼き
アジのピカタ
アジのピカタ
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花と緑

夕食のおかずTP >魚の献立レシピ >

〜最近のつぶやき〜・
今年も早いもので、もうクリスマス、お正月がの準備をする時期が近づいてきました。我が家はクリスマスケーキはここ10年位い買ったことはなく、スポンジケーキと苺と生クリームを買って、家でホールケーキ3つ位い作って、クリスマスとクリスマスイブの2日間にかけて食べるのが定番になっています。煮物とかおかずとかって、それほど細かいレシピを気にしなくてもそれなりに美味しく作れると思いますが、ケーキだけは レシピ通りちゃんと作らないと ふわふわのスポンジが出来ないんですよね。私もネットで色々なスポンジケーキの作り方、レシピを参考にさせていただきましたが「これはうまく出来た♪」というレシピに出会うまでは 何回か失敗もしましたが その分うまく作れた時は嬉しかったです♪



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