夕飯献立メニュー。今日の夕飯何にしよう?
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豆腐のおかず献立
手作り焼きがんもどき
手作り
焼きがんもどき
がんもとひじきの煮物
がんもとひじきの煮物
厚揚げとひじきの煮物
厚揚げとひじきの煮物
高野豆腐の煮物
高野豆腐の煮物
ネギとしらすの冷奴byごま油炒め
ネギとしらすの冷奴
byごま油炒め
水菜と豆腐の胡麻ドレサラダ
水菜、豆腐の
ゴマドレサラダ
白和え
白和え
おくらとしらすの冷奴
おくらとしらすの
冷奴
水菜の白和え
水菜の白和え
豆腐・トマトオクラ・おかかの和風サラダ
豆腐,トマト,オクラ
おかかの和風サラダ
鶏皮としその冷奴
鶏皮としその冷奴

厚揚げと牛肉の煮物
厚揚げと牛肉の煮物
豆腐の彩りサラダ
豆腐の彩りサラダ
キムチ奴
キムチ奴
もっちり豆腐とニンニクの芽と豚肉の炒め物
もっちり豆腐,ニンニクの芽と豚肉の炒め物
豆腐のサラダ
豆腐のサラダ
豆腐&ツナバーグ
豆腐&ツナバーグ
ひじきの白和え
ひじきの白和え
小松菜とちりめんじゃこと厚揚げの煮びたし
小松菜とじゃこ
厚揚げの煮浸し
トマトとしらすの冷奴
トマトとしらすの冷奴
ニンニクの芽入り麻婆豆腐
ニンニクの芽入り
麻婆豆腐
がんもと小松菜の煮物
がんもと小松菜の煮物
厚揚げのそぼろあん
厚揚げのそぼろあん
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花と緑

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〜最近のつぶやき〜・
今年も早いもので、もうクリスマス、お正月がの準備をする時期が近づいてきました。我が家はクリスマスケーキはここ10年位い買ったことはなく、スポンジケーキと苺と生クリームを買って、家でホールケーキ3つ位い作って、クリスマスとクリスマスイブの2日間にかけて食べるのが定番になっています。煮物とかおかずとかって、それほど細かいレシピを気にしなくてもそれなりに美味しく作れると思いますが、ケーキだけは レシピ通りちゃんと作らないと ふわふわのスポンジが出来ないんですよね。私もネットで色々なスポンジケーキの作り方、レシピを参考にさせていただきましたが「これはうまく出来た♪」というレシピに出会うまでは 何回か失敗もしましたが その分うまく作れた時は嬉しかったです♪



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