はじめての献立れんしゅう帖―おかずの組み合わせがわかる

本屋さんや図書館に行くと、レシピ本って本当に沢山ありますよね。 しかもどれも、さすがにプロの写真家、料理研究家が作成しているだけあって、 写真もどれも美味しそう、これも良いな、あれも作ってみたいな、と 思うレシピばかりですが、食に対する好みは人それぞれ、イタリアンが好き という人もいれば中華、フレンチ、和食が好き、と好みも色々で、 中にはお店で食べるような プロが作るような本格フレンチを家庭でも作ってみたい、という方もいると思います。 作ってみたい料理は人それぞれ、ということで
様々なジャンルのレシピ・献立作りに役立ちそうな本やグッズをピックアッ プしてみました。


毎日の献立・おかず作りに役立ちそうな本やグッズをご紹介
はじめての献立れんしゅう帖―おかずの組み合わせがわかる
はじめての献立れんしゅう帖―おかずの組み合わせがわかる

はじめての献立れんしゅう帖―おかずの組み合わせがわかる

内容(「BOOK」データベースより) 本書で紹介する30の献立は、どれも人気の定番ばかり。献立例をそのまま作るうちに、相性がいい味つけやおかずの組み合わせ方、作る分量など、料理の感覚がつかめるようになります。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 村田/裕子 管理栄養士・料理研究家。日本女子大学家政学部、食物学科卒。出版社に編集者として在籍後、料理本の編集を手がけながら、料理研究家に。現在は、管理栄養士・料理研究家として、雑誌、書籍、TV、企業のレシピ開発などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


TP>毎日の献立レシピ,おかず作りに役立つ本紹介>

はじめての献立れんしゅう帖―おかずの組み合わせがわかる


Copyright:(C)All Rights Reserved