スイーツメニュー
夕食のおかず献立レシピ sumireの手作りスイーツ 広げよう♪
    • つぶやき
    • ★★〜スイーツを語ってみる〜★
      以前何かのTVで、スイーツ職人の人が話していたのだが、「お腹がすいたから甘いものを食べる、それは違う。 甘いもの、美味しいものを食べるとホッとする、幸せ、HAPPYな気持ちになる、甘いものはそのために食べる」 と、そんなようなことをインタビューで答えていた。世の中には食事の代わりにお菓子やケーキを食べる人もいるかもしれないが、 私もやはり甘いものは、エネルギー補給とか栄養補給とかじゃなく、「ホッとする時間、やすらぎの時間、リラックスタイム」,で、 忙しく動いた後や、心をリラックスさせたい時などに、温かい飲み物と、美味しいスイーツを堪能するひと時があれば、ストレスがたまってイライラした気持ちが落ち着いてきたり、へこんだ心が少しHAPPYな気持ちになれたり、そんな不思議な癒しの効果が、とろけるように甘いスイーツには詰まっていると思ふのです。ストレス社会にうるわしのスイーツで甘いひと時を。
    • シュークリーム黄金レシピ シュークリーム黄金レシピ ざっくり、ふわっと、クッキーシュー、パイシューなど配合や焼く温度で見た目も食感も味わいも違う、8種の基本のシューを紹介。 アレンジシュー、スワンやルリジューズなど華やかシューも。
    • ミニチュアスイーツ ミニチュアスイーツ ブログランキング第1位の人気作家・初の著作本 1/12スケール 超リアル・ スーパーテクニックをわかりやすく解説・ ハンドメイド好きの女性に注目を集める(ミニチュアスイーツ)。 ハンドメイドブログで第1位の人気作家を著者に迎え、 著者が作る超リアル&かわいい1/12スケールの作品の数々を紹介します。
    • 、お菓子レシピ お菓子レシピ お菓子作り愛好家の間で高い人気を維持している(おいしい・生 地)(簡単だからおいしい・お菓子)(パティスリー)の著者であり、 東京・小金井のカフェ(オーブン・ミトン)の小嶋ルミさんが、 お店でも教室でも大人気のお菓子のレシピを集めた新刊を出版。
    • 生菓子教室 生菓子教室 心が温かくなるような料理やお菓子は、本来は心をこめて、手をかけてでき上がるものではないでしょうか。本書は、そんな考え方のもと、 お菓子づくり初心者の方にも失敗なく確実に、そして本当においしくつくっていただけるように工夫をつくした本です
    • シュークリーム、とっておきのレシピ シュークリーム、とっておきのレシピ レシピ本の常識を覆す新しいタイプのお菓子教室です。 (洋菓子工房まわた) シェフパティシエの田添正治が、動画とテキストを用いてわかりやすく丁寧に解説しています。
    • ンプルスイーツ ンプルスイーツ ゴルフクラブが運営する(レストランバンカー)のパティシエ・鈴木安弘氏がつくる、一口食べるとほっとする、 心がほどけるような、シンプルで懐かしいお菓子の味を紹介する一冊。
    • イギリスのお菓子 イギリスのお菓子 型なしでつくれるビスケット。混ぜて焼くだけ イギリスを代表するお菓子といえばビスケットとスコーン。ビスケットは職場や学校のティータイムにも欠かせない国民食で 、素朴ながら種類も豊富です。
    • 紅茶にあう菓子 コーヒーにあう菓子 紅茶にあう菓子 コーヒーにあう菓子 本書は洋菓子を初めて作ってみようと思いたった人から、おはこのレパートリーをもう少し広げたい方までを読者対象とした。 そのために基本菓子123品のレシピを収載した。
    • かんたんデコスイーツレシピ かんたんデコスイーツレシピ モンテール) のスイーツを使って簡単にできるデコレーションレシピを紹介する。 (大切な人と楽しむ記念日スイーツ)、 (おやつにもぴったりキャラスイーツ)、(大人を癒す和みスイーツ)の3つのパートに分けて掲載。
    • つぶやき
    •    ; ★〜シュークリームの話〜★
      私が20代半ばの頃、シュークリームにはまっている時期があって、仕事帰りにしょっちゅうシュークリームを買って帰り、自分の部屋でシュークリームと温かい紅茶を飲んでまったりするのが、1日楽しみだった時期がある。
      シュークリームにはまったきっかけは、家族がコージーコーナーに売ってるジャンボシュークリームを買ってきて、その値段の安さと、食べ応え十分なたっぷりのカスタードクリームとシューが、えらく気に入ったからで、当時働いてはいたものの、常に金欠で、お昼も家で握ったおにぎりを持っていったりして、とにかくお金に余裕が無い、でも仕事の人間関係とかでメチャメチャストレスは溜まる私にとって、1個100円位いで、甘くて美味しいスイーツがたっぷり食べれるというのは嬉しかった。
      次にはまったシュークリームがビアードパパのパイシュー。生地がサクサクで、中のカスタードクリームもバニラビーンズがきいてて美味しい。パイ好き、サクサク系の生地が好きな人は、間違いなくはまると思いますよ。
      私は結構バイトやら仕事やらを転々としていて、いつもわりと大きなデパ地下とかのある駅周辺でバイトしたりしてたので、美味しそうなケーキやらパンやらが仕事帰りの、空腹で疲れてストレスのたまった私の目に飛び込んでくるわけで、嫌なことがあった日は、もう迷わず食べたいと思ったものを買って帰ってました(笑)私は普段お酒ってまったく飲まないので、もし私が酒好きだったら、間違いなくアルコール依存症になっていると思う。
メニュー・カテゴリ一覧を見る
スイーツTP >シュークリーム
カスタードシュークリーム

カスタードシュークリーム

カスタードシュークリーム


抹茶のストロベリーシュークリーム


カスタードシュークリーム

カスタードシュークリーム

カスタードシュークリーム

シュークリームの美味しさの決め手といえばカスタードクリーム。
どんなにシューの皮が美味しくても、カスタードクリームの出来がイマイチだったり、甘すぎたりすると、
なんだかなぁ、ってなりますよね。でも、カスタードクリームって、実はカンタンに家でも作れます。
卵黄、牛乳、薄力粉、砂糖など、身近な食材でカンタンに作れるので、
市販のカスタードクリームは甘すぎるなぁとか、自分でもフレッシュなカスタードクリームを作ってみたい、
と思われる方はネットで作り方を検索してみては。

パイシュー

イチゴをのっけたパイシュー。サクサクのパイシューに生クリームをはさんでイチゴをのっけました。
シュークリームって、中にカスタードクリームだけ入ってるものと、生クリームとカスタードクリームの
両方が入ってるものと、生クリームだけが入ってるものと、3種類ありますよね。
私は欲張りなので、カスタードクリームと生クリームの両方が一度に味わえる、Wのやつが好きです(笑)

パイシュー


スイーツTP>シュークリーム
ぐぅぐるでロールケーキを探すやふぅでロールケーキを探すらくてぇんでロールケーキを探すアマソンでロールケーキを探す
フルーツパフェ 苺のケーキ デコレーションケーキ ミニタルト ホットケーキ フルーツタルト パウンドケーキ ドーナツ ゼリー アイスクリーム ババロア プリン レアチーズケーキ チーズケーキ ロールケーキ チョコスイーツ ワッフル クッキー カップケーキ パンスイーツ かぼちゃスイーツ エクレア シュークリーム その他スイーツ和菓子 フルーツ旬の時期

みんなの節約術・節約レシピ投稿サイト>> 節約術
みんなのつらい生理痛・PMS・生理の時の過ごし方
生理痛改善法投稿サイト>> 生理痛

手作りスイーツ夕飯献立夕食献立おかずTP