鮭・野沢菜・白ゴマのおにぎり
鮭・野沢菜・白ゴマのおにぎり

温かいご飯

鮭フレーク

野沢菜漬け

白ゴマ.........適量

海苔

  • 野沢菜漬けは包丁で刻み、水気を絞る

  • 温かいご飯に鮭フレーク、野沢菜、白ゴマを入れ、混ぜて握る

  • 海苔で巻く

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夕飯献立おかずレシピ


★その他イロイロ〜定番からちょっとリッチな具材などイロイロ簡単おにぎりレシピ★
野沢菜の鮮やかな緑と鮭のあざやかな赤で見た目も美しいおにぎり。
野沢菜は信州菜(シンシュウナ)とも言われますが、スーパーでは漬物以外、
生の野沢菜って見かけないですよね・・。なぜなんだろう?でも地元農家では普通にお浸しにして食べたりもするらしいですよ。

  • プチプチした食感が美味しいたらこと甘辛でやわらかな昆布の佃煮が合いますよ→たらこ昆布おにぎり
  • 明太子はおにぎりの他に、明太子スパゲティなども定番で美味しいです。→明太子おにぎり
  • 女性に嬉しい鉄分やカルシウム、マグネシウムなど、栄養豊富なひじきたっぷり→ひじきご飯おにぎり


★sumireのつぶやき★

  • 深海って、ありますよね。深い海と書いて深海。深海の海の底って、太陽の光とかも届かないから、凄く暗いじゃないですか?当然、人間が、深海の海の底を見るには、潜水艦などの特殊なものに入らなければ見ることは出来ませんが、私はこの深海の海の底に凄く興味があるのです。まず、魚が違います。海の底、特に光のまったく届かない、真っ暗な深い海の底にいる生き物は、私たちがふだん見ることが出来ない、不思議な形や色をした生き物が沢山います。それに巨大な生物も多いんだとか。たぶん、琵琶湖のネッシーみたいな生き物がうようよいると、私は勝手に思っています(笑)あと、深海が魅力なのは、私達人間は、絶対にそこで泳いだりとか、出来ないじゃないですか?暮らすことも出来ないし、なんか人間が容易には踏み込めないところが、私にとっては怖いけど魅力的な世界なんですよね。

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