夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



こんやのおかずハンドブック―バッグの中に夕飯レシピ

こんやのおかずハンドブック―バッグの中に夕飯レシピ
毎日のおかずがすぐ決まる・この一冊で全152レシピを網羅。
栄養バランスのとれた肉や魚の主菜、10分以内でできるクイックメニュー、
アイデアいっぱいの丼もの・和洋中エスニック、人気の152メニューを大紹介
ハンドバックに入るサイズだから、仕事帰りに電車の中で、(今日の夕飯は何にしようかな?]
なんてパラパラとページをめくりながら考えることが出来そうです。 今はスマホなど、手のひらさいずで本が読めますが、
私もそうですが、スマホって目が疲れますよね。
やっぱり、本など紙が目が疲れないし、一番見やすいなぁ、と思う今日この頃。

がっつり食べたい!ヘルシー献立

てんきち母ちゃんちのがっつり食べたい・ヘルシー献立 ~味よし・ バランスよし・ の健康ご飯
全277レシピ。満足感がモットー。我が家の基準は600kcal、夫のメタボ対策にも。
1日10万アクセスの大人気レシピブログ(母ちゃんちの晩御飯どたばた日記)のてんきち母ちゃんのご飯は、
がっつり食べ応えのある食事が定評です。 そんな、てんきち母ちゃんによる(満足感がモットー)のヘルシーご飯レシピ集が誕生しました。
から揚げ、コロッケ、ハンバーグなど、みんなが大好きなおかずをカロリーオフしました。
献立のほかには、ワンプレートものやおつまみ、おやつまで盛りだくさんです。ダイエット中の人、メタボ気味の夫、
食べ盛りの子どもだってこれなら大満足。 家族で食べる健康ご飯、全277レシピを一挙紹介します。 ※塩分・カロリー表示付き。

素材別 人気のおかず 

素材別 人気のおかず おいしい。800品 献立付き
毎日のおかずがすぐ決まる・この一冊で全152レシピを網羅。
雑誌(おはよう奥さん)他、小社刊行の料理書で好評を博したレシピを厳選して紹介。
1500円で800レシピと超お買い得。(かんたん・おいしい・作りやすい)から、毎日使えて、レパートリーが広がります。
献立のヒント付きだから、夜のおかずが即決まる。

糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん

糖尿病のための(糖質オフ)ごちそうご飯
肉も魚もお酒もOK・面倒なカロリー計算なし。テレビ・新聞などで大反響。・糖質制限食・は
、体重脂肪減少に絶大な効果を発揮・(主食を抜けば糖尿病は良くなる)の著者による最新レシピ集。
糖質制限食とは糖尿病のための食事療法のひとつ。 糖尿病の人も、糖質をおさえた食品選びとメニューなら、
お肉、お魚を使ったボリュームたっぷりなごちそうを食べられます。 著者江部康二先生はベストセラー
(主食を抜けば糖尿病が良くなる)(主食を抜けば糖尿病が良くなる 実践編)
(東洋経済新報社)など多くの著書がある糖質制限理論の第一人者です。
本書は、ご本人も含めご家族で糖質制限食を実践しながら患者さんの食事相談などを行う管理栄養士の大柳珠美氏と
江部先生の最強タッグで作られた糖質制限食レシピの決定版。 お肉、お魚、野菜、卵、お豆腐など、食材別の献立と糖質オフ食品、
冷凍宅配など、糖質制限食をサポートする食材やサービスも紹介しています。
食材別の糖質量表や加工食品の糖質の目安表などがついていますので、
この表をもとにオリジナルの糖質オフレシピを作ることもできます。 糖尿病であってもおいしい食事をあきらめる必要はありません。
本書を参考にして豊かで満足のいく食生活を楽しんでください。




その他夕飯おかずBOOK紹介







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