夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



ごまの香りレシピ

胡麻の香りたっぷりレシピ
ご存知(かどやの純正ごま油)のレシピ本が登場・ ごま油好き必見の書です。ごま油を知り尽くしたかどや社員公認の、
ごまの香りたっぷりの魅惑のメニューを多数掲載しています。和・洋・中・韓国風からスイーツまで、バリエーション
豊かなレシピの数々は、すぐに作ってみたくなること間違いなし。 (ごま油ちょい足しランキング)
(ごま油・塩の黄金バランスレシピ)などのごま油活用アイデアも必読

料理手習い帖

低カロリー ひと目でわかる料理手習い帖
一食当たりのカロリー500kcal台以下、塩分3g台以下のレシピ。丁寧な解説と豊富な写真で、料理初心者もかんたんにつくれる・
NHK(きょうの料理)などに出演する管理栄養士牧野直子先生による、塩分3.0g、カロリー500kcal台以下(1食あたり)のヘルシーなレシピ。
豊富なプロセス写真と丁寧な解説を交え、料理初心者でもつくりやすいよう、だしの取り方や調味料の量り方はもちろん、
ガスコンロの火加減や料理用語も、写真やイラストを用いて詳しく説明。料理初心者の疑問を解消してくれます。
さっとつくれる丼ものや麺類から、健康的な献立まで盛りだくさん紹介。ジャンルも和洋中、韓国とバラエティ豊かで、
調理の基本が身につくだけでなく、どの料理をつくってもヘルシー・健康的な食生活のために自炊を始めてみようと
いう初心者の方だけでなく、もう一度基本から学んでみたいベテラン主婦のかたにもおすすめしたい一冊です

韓流美女レシピ

韓流美女レシピ〜食べるエステで見違える
プル肌、つや髪、スレンダー美脚。体の中らから美女度をアップしよう・この1冊で野菜&大豆料理のレパートリーも
グーンと広がります。 体の中から美しくなる・を日々実践する韓国美女。(美しさ)で注目を集める美女軍団アイドルをはじめ、女優
、俳優たちの美しさに、同じ東洋人ならではの親近感とともに、あこがれを持つ日本人女性が増えています。日本女性には
ないパワフルさとしなやかさ、はつらつとした輝くばかりの美しい肌と肢体は、常に体調と向き合い、対話し、
身体が何をほしがっているのか選別している、とのことです。本書は10年間を韓国で暮らし、その後も年に何度も通って
覚えた著者が家庭料理を和の食材でおいしくアレンジして紹介します。どんなときに、どんなタイミングで、どんなものを食べているのか、
美女レシピの法則をまねることで、しなやかでスレンダーな韓国美女に生まれ変わりましょう・Part1・体の中から美女になる
(美女レシピ・ベスト7)。Part2・栄養をチャージしながダイエット(ハンサム美バディを作る)レシピ。
Part3・続けるうちにしっとりプル力を実感(透潤力美肌を作る)レシピ。Part4・速効で磨きをかける(美女度アップ目的別)レシピ、
他。ビビンバにサムゲタン。チャプチェ、プルコギ、プゴクなど、おなじみ韓国料理を美女レシピバージョンでお届けします




その他おかずBOOK紹介





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