夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



焼きそばレシピ

焼きそばレシピ
身近な食材で、ひと皿完結料理が完成。3ステップですばやくお手軽。毎日だって食べたい、新しすぎる焼そばレシピ57品。
親子で焼そばクッキング、マルちゃんの秘密などお楽しみページも充実。 とにかく簡単・ 目からうろこのアイデアレシピ
がいっぱい・・ 焼そばと言えば、マルちゃん・ 日本中から愛される・マルちゃん焼そば・のレシピが1冊になりました。
焼そばを知り尽くした社員だからこそ知っているとっておきのメニューが満載。 肉や魚、野菜など、どんな食材でも
合わせられる焼そばは、ちょっとの工夫でひと皿完結のバランス料理になる優れもの。 子どもから大人までみんなが
大満足のヘルシーなご飯を簡単に作ることができます。 また、掲載レシピは全て3ステップ以下で作れるので、
とにかくお手軽・ ボリュームたっぷりの満足レシピから、電子レンジだけで作れる時短メニュー、
残った焼そばを使ったアイデアおかずなど、味も作り方もあっと驚くものばかりです。
定番の焼そば麺を使った新しいおいしさを楽しんでください・

チャンジャ

チャンジャへの道
日本のチャンジャの代名詞的存在の(やがちゃんキムチの無添加チャンジャ)。 その誕生の秘密は、この旅にあった。
無添加で美味のチャンジャを探す(僕)に、献身的に協力する韓国人通訳、クリスチャンのキムスンキ。 その初恋の相手でもある、
日本人女性実業家の川島りか。 3人は北朝鮮国境近くの海の町(ソクチョウ)で、一度限りのチャンジャ試作に挑む。
それぞれの人生を背負った3人が、チャンジャという素材に集い、そこに見たものは・・・。
そしてこれからの3人の人生は・・・。 これは、実際にあった、感動の物語です。

早飯し

皆の早飯し
夏休みの子どもの昼ご飯、暑いキッチンでの夕食作り、主婦の・困った・を人気料理ブロガーたちのリアルな時短ワザで解決・
含み笑い~の山本さんをはじめ豪華メンバー集結。 毎日続く、夏休みの子どもの昼ご飯作り。灼熱のキッチンで
汗ダラダラの晩ご飯作り。主婦にとってイヤ~な夏がやってきます。でも、もう大丈夫・ その・困った・を料理ブロガーたちが、
実体験から生み出したリアルな時短ワザ&レシピで解決しちゃいます。Part1には、いま大人気の(含み笑いのカフェご飯
(syunkon))の山本ゆりさんが登場・ 15分でできるおしゃれなワンプレートご飯を紹介。Part2は、てんきち母ちゃんの
(夏の時短ご飯講座)。小、中、高と3人のお子さんをもつ母ちゃんならではの、本当に役立つ時短テクが目白押し。
Part3はヤミーさんが本格味のパスタを、Part4はYOMEちゃんが(○○しない)おかずをレクチャー。Part5は、昼ご飯に大活躍の
(早うまアレンジそうめんVSお手軽どんぶり)(ちょりママさん、かめ代さん、
あこさんほか)。Part6は親子で作れる夏の簡単おやつを特集。ほ~ら、この本を買えば、ウキウキの夏が待ってますよ。




その他おかずBOOK紹介





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