夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



一人暮らしのご飯

一人暮らしのラクチンご飯
材料が2~3種類とフライパンやなべがあれば1人分のご飯がおいしく作れるレシピ集です。ワンディッシュメニューやうち飲みご飯、
野菜メニューも満載・ はじめてひとり暮らしをする人、ほんとうにはじめて料理を作るに人向けの料理入門書です。
食材が2~3種類、そしてフライパンやなべが1つあれば、簡単に作れるレシピばかりです。材料は1人分、使い切り
&食べきりのメニューばかり。すべての料理にエネルギー、費用、調理時間がついています。まず(15分で完成する・速攻おかず)では
(ワンディッシュメニュー)や(フライパン1つ)&(なべ1つ)でOKのメニューを紹介。また、コンビニやスーパーで買ったおかずを
アレンジする(市販おかずのアレンジメニュー)は超便利。このほか(パスタ・めん・ご飯・パンの簡単メニュー)、
(うち飲みベストご飯)、(野菜のサイドメニュー)など、お役に立つテーマが目白押し。さらに(ご飯の炊き方)や
(材料の切り方)(料理用語の解説)、(ひとり暮らしにほしい調理道具、
調味料、食器)まで徹底的に親切に紹介した、ひとり暮らしを応援する1冊です。

ジュニアサッカー食事バイブル

ジュニアサッカー食事バイブル
(背が高くなりたい・)(もっとスピードがほしい)(緊張しないようにしたい)など、スポーツ栄養学に基づいた内容で、
子どもたちの成長を促します。 サッカーは食事で上手くなる・ (食育)はスポーツ育成においては大変重要なテーマです。
本書は小・中学生を 対象とし、シチュエーションや要望に合わせて(具体的に何を食べるべきなの か?)について応えた(サッカーレシピ集)です。身近な食材で簡単に作れるレ シピで、子どもの成長をサポート・ サッカー選手になれる食事作りの秘訣が 満載です。

つゆの素レシピ

鰹節にんべんのつゆの素レシピ 和食からエスニックまで、お家にある万能調味料をフル活用
この一本で味がビシッ・と決まるので、毎日の料理がとっても簡単・その他、5分でできる超簡単・浅漬け&のっけ丼レシピも掲載。
創業315年のかつお節専門店公認・ オレンジラベルでおなじみ、にんべんのつゆの素レシピがついに出た・ 汁もの、おかず、
主食などバラエティ豊かなレシピをご紹介。 旨みたっぷりのつゆの素を献立に使うことで、味がビシッと決まるので、
いつもの料理がとっても簡単に・ この一冊さえあれば、定番和食からエスニック料理まで毎日の食卓にフル活用できます。
つゆの素の新しい魅力をご堪能ください。 定番料理十選 肉じゃが・豚の角煮・きんぴらごぼう・だし巻き卵・ぶり大根・茶碗蒸し など
汁もの トマトのポタージュ・ねぎま汁・コロコロ焼き餅のすまし汁・豆腐チゲスープ など 野菜のおかず 肉と魚のおかず
つゆの素スペアリブ・鮭とじゃがいもの包み焼き・あさりと豚肉とキャベツの酒蒸し など スパイシーツナロール
・つゆの素ガパオご飯・豆乳担々うどん・てりやきチキンサンド など




その他おかずBOOK紹介





★夕飯献立お役立ちサイト。今日の夕飯メニュー、今晩の献立に迷ったら参考になさってください。献立組み合わせ例他、野菜や食材の旬の時期、美味しい野菜,食材の見分け方、食材豆知識、野菜の栄養なども紹介しています。その他 手作りスイーツ、おにぎりレシピ、お勧めキッチン用品などイロイロ紹介してます。
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