夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



何度も作ってあげたいおかず

小さい子どもがよろこぶメニュー・何度も作ってあげたいおかず
男の子を出産してから約7年、料理研究家として 世界各国の味を紹介してきた第一線での仕事をセーブして、
子育て中心の暮しをしてきた著者が、 日々成長する子どもと、家庭料理にくつろぎを求める夫に 好評だった料理を紹介。
料理が大好きでも、子育て中は泣きたくなるようなこともあった 毎日の本音から誕生したのが、この料理書です。
食べたら名前も味も覚えてくれて、(また作って)と言われる料理。 そして、なるべく手早く、身近な食材と調味料で作れるレシピ。
おなじみの食べ飽きないおかずを、 健康を意識したり、お弁当に生かしたりする母として妻としての工夫も 自然に出たアイディアなので、
すぐできることばかりです。 カバーのイラストは(ハッチポッチステーション)(クインテッド)
などでおなじみの藤枝リュウジ氏によるもの。 子どもならではの
生き生きした表情を描いたイラストが ページ内にも散らばっていて、見ても楽しい料理書です。

子供の身長を伸ばす栄養と食事

子供の身長を伸ばす栄養と食事
身長は遺伝だけでは決まらない・栄養のプロが教える、とっておきの・成長レシピ・。 (身長は遺伝だけでは決まりません・ )
成長期に食べたい、摂りたい、 栄養のプロが教える、とっておきの成長レシピ 身長を伸ばすのに必要な栄養素などの
基礎知識をビジュアル解説し、それを効果的に摂ることができるレシピを120品紹介。塾などで帰宅が遅い子どもや、
朝ご飯を抜きがちな子ども、間食が多い子どもなど、ライフスタイル別の食事ポイントも充実。
必要な栄養素別にまとめた(食材事典)、1日の摂取目安量がひと目でわかる(栄養素チェックリスト)も収載。

幼稚園のお弁当、簡単レシピ

幼稚園のお弁当、簡単レシピ
初めてママでも、らくちん!簡単!おいしい! この春お子さんが入園を迎えるママのおべんとう作りを応援します。
(まだ少食の年少さんが食べやすい大きさ、食べ切れる量がわかる、喜んで食べてくれる小さなおかずが203レシピ、
ぜ~んぶ15分で簡単に作れる、遠足・運動会のはりきりメニューなど、この1冊で初心者ママの不安解決です。 人気料理家・
藤井恵先生の2人のお子さんのおべんとう作り体験談も参考に! ・残さず食べられる はじめてのおべんとう(食べやすくて作りやすい 
基本のおべんとう、形や彩りににひと工夫 かわいいおべんとう) ・毎日使える簡単おべんとう(15分べんとう、のっけべんとう、
おべんとうのおかず) ・夏の傷みにくい・冬のさめてもおいしいおべんとう(夏のおべんとう、冬のおべんとう)
・ちょっぴりはりきって作るイベントべんとう(春の遠足べんとう、秋の運動会べんとう) ・藤井さんちのやさしい食育




その他おかずBOOK紹介





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