夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



四季の保存食

四季の保存食
四季の自然の恵みを保存食に・ ジャム、ジェリー、チャツネほか150種のレシピをわかりやすく紹介しています。
晩冬には風味豊かなオレンジマーマレードを、 春はワイルドベリーのコンフィチュール、 夏の盛りにはアプリコットジャムや
グズベリーのビネガー、 秋は新鮮なタマネギでチャツネを作ってみましょう。 ステップバイステップで基本テクニックとポイントを
解説しています。 完璧なプリザービングのお手伝いをします。 四季を通じて楽しめるプリザービングで、おいしく安全な自家製保存食を。
(プリザービング)ということばは浸透しており、保存食への関心も高い現代において、 本格的な唯一のプリザービング本です。 特徴として、
多くのエスニック風のチャツネ類、生ハムや腸詰め、魚のレシピ、 アジアや中東風のレシピなども幅広く取り上げられています。

冷凍保存大事典

節約&かんたん 冷凍保存大事典
ボリューム満点・毎日役立つ300食材の保存法。冷凍だけでなく常温・冷蔵もこれ1冊ですべてがわかる・保存のコツから<
冷蔵庫の整理術まで食材をかしこく使いきるコツ。時間とお金の節約ができる朝・晩ご飯、お弁当のレシピを大公開。 冷凍で、
*300食材の冷凍法を紹介 *安うま・ 家計が助かるやりくりレシピ *すぐできる・ 朝・晩ご飯&お弁当 *冷凍・解凍から常温・
冷蔵の保存まで、 ひと目でわかる50音順索引つき ◇Part1 早い、安い、ラク・ 冷凍した食材でご飯 節約おかず/朝ご飯/
夜ご飯/お弁当/お弁当のカップおかず ◇Part2 知っておきたい・ 冷凍・解凍、冷蔵の基礎知識 食材保存のコツ/冷凍の基本
ルール/さまざまな冷凍・解凍法/ 冷蔵庫の使いこなし術/冷凍・解凍便利グッズ、その他

ピーマン胎座のもの凄い薬効

ピーマン胎座のもの凄い薬効
ピーマンが生まれて200年の時を刻み.150億人が誕生した中から神様に選ばれて.導き教えて頂いた著者だからこそ
.発見する事ができた地球上で最高の薬理物質の発見・・ (金メダルは競技可能な20億人の中の約750人?=267万人の中から.
プロ野球の1流選手は競技可能な1600万人の中の100人?=16万人の中から神様に選ばれた。 首相は有権者の300万人?(3年間だけ).
米国大統領は有権者の1億人?(4年間だけ). 中国の国家主席(?年間)は1万人?の人間から選ばれた)。
この本の著者は150億人の中から神様に選ばれたのです。 この本の著者はピーマン胎座を7200円分(4ヶ月)
食べて.10年来のハゲ頭から8割の密度で発毛して成長しました。 トウガラシは発毛剤の原料であるのでトウガラシ胎座と
全く同じ薬理物質を含有しているピーマン胎座を食べて脱毛が止まり.発毛するのは医学的にも当然な事です。




その他おかずBOOK紹介





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