夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



ひとつ上のおもてtなし

ひとつ上のおもてなし
お客様のカバンの位置、足の向き、手の位置・日本人CAは、(目のつけどころ)が違うんです。
なぜ、彼女たちは茶道が必修科目なのか?すべてのビジネスに通じるノウハウを公開。 (ファーストクラスに乗る人のシンプルな習慣)
シリーズ待望の最新刊・ その場を一瞬で(ファーストクラス)に変える、おもてなしの技術 ○お客様の質問から(真意)を察する
○大切なのは最初の返事(はい) ○相手が発している(サイン)をいち早く読みとると、先手が打てる ○先輩に教えられた大切な心構え
(自宅)にお招きしたと思いなさい ○(創業社長)がさりげなく社内で実践しているおもてなし ○ファーストクラスのCAから見た
(感服のおもてなし)(ダメなサービス) ○私がクライアント先で(トイレ)の場所を聞く理由
○鳥肌が立つくらい感動させられた老舗旅館の(チームプレイ)

結婚準備の便利長

素敵なおもてなしと気遣い 結婚準備の便利帖
結婚準備の(すべて)が詰まった一冊・ これさえあれば悩まない 段取&気遣いのコツをしっかりおさえ、最高の披露宴に 予算、
会場選び、招待客への気遣い・・結婚を控えた二人の悩みはつきないもの。本書ではウエディングの専門家とマナーの専門家がタッグを組み、
(気遣いのポイント)や(結婚準備を上手に進める裏ワザ)をお教えします。 (結婚準備のお悩み、ぜ~んぶ解決・) 結婚を決めてから挙式・
披露宴まで、ふたりにはやるべきことや決めるべきことがたくさんあります。親へのあいさつ、日取りの決定、会場選び、招待客の決定、
招待状の作成・・。本書にはそれらすべての段取り・対処法を掲載しています。一冊手元に置いておき、悩んだときに開いてみてください。
ふたりの結婚式・披露宴を気遣いにあふれた、すばらしいものにするヒントが見つかるはずです。
(予算の相場とお金の使いどころがまるわかり) 監修者である(結婚準備室)の調査結果から、各項目の平均額を示しています。
会場で提示された金額が妥当かどうかの確認はもちろん、お金のかけどころを決める目安にも最適です。 (会場選びの手順もしっかりわかる)
(キリスト教式、人前式)などの挙式スタイルから(ホテル、専門式場、ゲストハウス)などの会場のスタイルまで、その特徴(メリット・
デメリット)を紹介します。 (気遣いにあふれた披露宴にできる) ふたりの希望を形にするのも大切ですが、
招待客に対する気遣いも忘れてはなりません。本書ではそのポイントをしっかり解説していますから、
おもてなしの気持ちにあふれた披露宴にできます。

美味しい和菓子とお茶

簡単おもてなしでほっこりティータイム ~おいしい和菓子とお茶・抹茶・和紅茶
この一冊で、おいしい和菓子とお茶と器のコーディネートの基本が学べます。 様々なシーンの新しい和の
ティータイムを写真をまじえてご提案します。奥深い和菓子の世界の再発見にもなります。
和のくらしコーディネーター重田葉子が
ご提案する簡単おもてなしの和のティータイムをくらしに取り入れて、 あなたのくらしをより
豊かに楽しくパワーアップすることができるでしょう。 ティータイムのシーン別になっていますので、
必要な時に参考になるシーンをご覧になり、ティータイムの コーディネートにお役立てください。




その他おかずBOOK紹介





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