夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



野菜作り入門

野菜作り入門
人気の野菜140種類の育て方を分かりやすく解説した野菜作りの入門書。トマトなどのおなじみ野菜のほか、
鉢植えで育てるサラダ野菜、ハーブ、緑のカーテンなども紹介。 家庭菜園や鉢植えでの野菜作りの入門書。
(鉢やプランターで育てるサラダ野菜と香辛野菜)(おなじみ野菜)(健康野菜)(京野菜)(西洋野菜)(ハーブ)
(室内で楽しむスプラウトとベビーリーフ)などのほか、野菜作りの楽しみを紹介した(My Vegetable Garden)も掲載。
(肥料の種類と使い方)や(農薬の知識と安全な使い方)など、野菜作りの基礎知識もていねいに解説してあり、栽培カレンダーや
育て方の手順写真で、初めて野菜作りをされる方でも、安心して野菜作りが始められます。初心者ばかりでなく、
家庭菜園のベテランにも満足いただける、野菜作りの解説書の決定版です。好評の既刊(決定版失敗しない野菜作り入門)の改訂版で、
デザインを一新し、掲載した野菜の品種や薬品なども、最新のものに入れ替え、
涼しい葉陰を作る(緑のカーテン)など、最新の話題も豊富に掲載しました。

ハチミツ味噌レシピ

ハチミツ味噌レシピ
みそとハチミツを混ぜるだけ・万能調味料(ハチミツみそ)で作る、かんたん、おいしい、栄養たっぷりのご飯。
ハチミツとみそを混ぜるだけ!の調味料(ハチミツみそ)を使った、かんたん、おいしい、栄養たっぷりのレシピ、90品を収録! グラタン、
肉じゃが、パスタ、スープなど、今日の献立に役立つレシピばかり! 栄養素、解毒作用、美肌効果など、みその知識も盛り沢山!
ハチミツみそのススメ 1、市販のみそとハチミツを混ぜるだけ 2、和・洋・中のどの料理にも使える
3、いつもの料理のコク出しに使える 4、みそ+ハチミツで栄養たっぷり 5、一か月保存が効くので作りおき可能

半農生活を始めよう

半農生活を始めよう
知識・資金ゼロからの農業入門・野菜をつくると生活が豊かになる・半農生活を楽しむノウハウがこれ1冊に。
平日は都会で会社勤めをして、週末は郊外の菜園で楽しみながら野菜をつくる。 そして食べて、売る。それが半農サラリーマン生活です。
半農生活はカンタン。 しかも、菜園での適度な運動と育てた野菜を食べることで健康になり、
売り方しだいで年収100万円アップも可。 本書を手に、いますぐ半農生活をはじめよう。




その他おかずBOOK紹介





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