夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



パパッとできるごちそうおにぎり

パパッとできるごちそうおにぎり
人気おにぎり屋さんがプロ技をそっと伝授・大人も子どももみんな大好き定番から、あっと驚く意外な組み合わせまで、
アイデアたっぷりのおいしいレシピが満載。
手軽に食べられて大人も子どもも大好きなおにぎり。定番から、洋風、中華風、焼きおにぎりまで、さまざまなおにぎりレシピを紹介します。
手軽に作れて冷めてもおいしいおにぎりは、時間のないときの食事や、お弁当にもぴったり。
茶碗に盛られたご飯はお腹がいっぱいで食べられないのに、おにぎりだとついつい手が出てしまうから不思議です。
人気おにぎり屋さんの女将が教えるプロの技で、いつものおにぎりをひと味上に生まれ変わらせましょう。
 おにぎりというと、梅干しやさけ、たらこなどの定番を思い浮かべ、おいしいけれど地味なものと思っている人がほとんどなのでは? 
ところが、形を変えたり、具を上にのせたり、まぶしたり・・、工夫しだいで華やかな印象になるんです。
本書では、ひなまつり、お花見、海水浴、クリスマスといった行事に合うおにぎりを紹介。
みんなが集まるパーティや行楽に、見た目も楽しいおにぎりを用意すれば、喜ばれること請け合い。
その他、少しだけ余ったおかずをアレンジしたり、台所で眠っている缶詰を使うなど、手軽で意外なレシピが満載です。

いつものおむすび

いつものおむすび
おむすびは炊きたてのご飯と、うまみのある自然塩さえあればおいしくできます。具の組み合わせも限りなく、楽しい。
中に入れて、混ぜて、のせて、巻いて、炊き込んで・。いろいろな具のおむすびの作り方をカラー写真で紹介
日本人ならみんな大好きなおにぎり。著者直伝のおにぎりレシピをオールカラーで100種紹介。ご飯の中に具を入れて混ぜて、のせて、
巻いて、炊き込めば、おにぎりはもっと楽しく美味しくなる。

毎日使えるおむすび便利帖

毎日使えるおむすび便利帖
お米を最もシンプルにおいしく食べるには、おむすびが一番。人気の定番むすびから、変わりむすび、のっけむすび、
汁かけむすびまで、新しいおむすびのレシピと食べ方を提案。
人気の定番むすびから、変わりむすび、のっけむすび、汁かけむすびまで、新しいおむすびのレシピと食べ方の提案。




その他のおにぎりBOOK紹介




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