夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



作りおきでおいしい 日替わり弁当

作りおきでおいしい 日替わり弁当
ストックは便利だけどマンネリになる、時間がない、見栄えが悪い。そもそもたくさんのストックを作るのが大変。
そんなお弁当の悩みを解決。 主菜はストックをアレンジして日替わりに、副菜は作りおきを詰めるだけ、
+卵焼きで完成。 お弁当づくり15年の著者がお送りする、お弁当レシピの決定版。 主菜は作りおきをアレンジしながら再加熱するだけ。
8つのストックが42種類に。副菜はそのまま詰めるだけ。栄養も彩りも満点の卵のおかずは毎日かならず入れたいから
41レシピ紹介。(お弁当作り15年)の経験から生まれたラクして、おいしい、お弁当レシピの決定版。

卵焼きのもと

卵焼きのもと
原材料・成分 砂糖、しろたまり、食塩(自然海塩 海の精)、米酢、水 商品紹介 甘くてなつかしい、冷めてもおいしい、
うまいしろたまりで作った国産原料の卵焼きのもとです。 お弁当にぴったりです。 小麦使用、大豆未使用です。
・お弁当といえばかかせないのが卵焼き。私も学生の頃は朝母親にお弁当を作ってもらっていましたが、卵焼きって必ず入ってたなぁ。
うちの母親の卵焼きやは、やや甘めでだしの素が入った、ご飯にも合う味付けの卵焼きでしたが、毎回毎回、
味が濃かったり薄かったりしてたっけ。こーゆー卵焼きの素で味付ければ、毎回必ず同じ味付けで、美味しく作れるからいいかも。

朝ラク弁当

Happy朝ラク弁当
レシピブログで上位をキープする、たっきーママのレシピ本第2弾です。今回は、朝がラクになる、技ありレシピが満載のおべんとう本です。
朝詰めるだけの1週間日持ちするおかずから、フライパンや電子レンジで一気にお弁当のおかずが完成するものまで大充実。
ブログで人気の1つ作ると3つのおかずができるものや、フリージングテクを活用したものまで、
驚きのレシピばかりです。おべんとう作りを劇的にラクにするテクニック料理本です。




その他おかずBOOK紹介





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