夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



アレンジ豊富な365日魚レシピ釣った魚をおいしくいただく

アレンジ豊富な365日魚レシピ―釣った魚をおいしくいただく

これならできる!! 毎日ラクチン 作りおき使いきりおかず

これならできる・・ 毎日ラクチン・ 作りおき・使いきりおかず
炒めるだけ、あえるだけ、焼くだけ、ゆでるだけ・野菜をまるごと使いきりレシピも紹介
1食のご飯を作りつつ、(作りおき)をする今までになかった超ラク、簡単な(作りおきレシピ)を提案。
フライパンひとつで、材料2、3品で短時間でできる。 1人暮らしの方に、共働きの方に、忙しいママに、オススメの1冊・
忙しくて料理に手が回らない人、お料理が苦手な人、すぐにコンビニに頼ってしまう人に向けて (ちゃんと食べる)
ためのとにかく簡単にできる作りおき極意を伝授。 1食作るときに、どっさり作って冷蔵or冷蔵で保存すれば2度、
3度と美味しく食べられる。 作りおきは難しいと思っている人も多いかもしれないが、
レシピは超カンタンで誰でも作れる・・ 主なレシピには、メインとなるような肉・魚のボリュームおかず、
素材を丸ごと使い切りできる野菜のおかず(野菜の保存方法なども一緒に)、
かけるだけでおかずになる具だくさんソースのレシピを紹介する。 作り方の写真や使う材料のカットも掲載し
、初心者でも簡単に作れるようなわかりやすい一冊となっている。

やせつまみ100

やせつまみ100
ビールがますますおいしくなるこれからの季節。でも(ウエストがやばいんだよなあ?)そんな方におすすめの、
低カロリーおつまみの最強レシピ本。 1人分たったの50kcal?150kcalのヘルシーなおつまみが、たっぷり100レシピ詰まっています・
管理栄養士であり、大のお酒好きの藤井恵さんが、日々実践している低カロリーのおつまみを大公開。
これで楽しくお酒を飲んで、心おきなくおつまみを食べても、もう大丈夫ですよ・・
(1章)1人分50kcal以下の すぐでき・やせつまみ ちぎり塩カレーキャベツ/ザーサイ長ねぎあえ/にんにくピリ辛枝豆・・など
(2章)1人分50kcal以下の 野菜どっさり・のやせつまみ 大根のピリ辛キムチ風/焼きオクラの粒マスタードポン酢・・など
(3章)1人分150kcal以下の 卵と缶詰のスピード・やせつまみ キムチと納豆の卵炒め/ツナと万能ねぎのおろしごま油あえ・・など (4章)1人分150kcal以下の 肉と魚のがっつり・やせつまみ 鶏のヘルシーから揚げ/鶏肉のチーズパン粉焼き/にんにくゆで豚のねぎサラダ添え・・など




その他おかずBOOK紹介





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