夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



10分でできる!切り身魚レシピ―毎日作りたくなるほどおいしい

10分でできる・切り身魚レシピ―毎日作りたくなるほどおいしい
魚料理=面倒くさいというイメージを持っていませんか? 魚をさばいたことはないし、調理もコツがいりそうだし
と二の足を踏んでいる人にこそ、おすすめなのがこの本・ 切り身だからさばく手間がないのはもちろん、
さらに省ける手間はカットし、でもおいしさは折り紙つきの超簡単レシピを集めました。パート1では
、フライパン1つでできる10分おかずをご紹介。焼くだけソテーとバリエ、照り焼き、煮魚、揚げ物など、フライパン1つだから、
どれも肉料理と同じ感覚で手軽に作れて、毎日のおかずに大活躍します。パート2は、野菜たっぷり15分でボリュームおかず。
栄養バランス満点の単品メニューを満載。パート3では2品20分献立&ワンプレートご飯を、
パート4ではお買い得な魚介の缶詰を使ったおかずを紹介しています。切り身になれたら、次は一尾魚にチャレンジ・ということで、
入門編として、あじやいわしの扱い方とレシピもおまけで紹介しています。

魚焼きグリルやフライパンでもOK 焼きたて!おうちピザ

魚焼きグリルやフライパンでもOK 焼きたて・おうちピザ
オーブンを持っていなくても、パンを焼いたことがなくても、ピザはおうちで簡単に作れます・生地作りもむずかしいことなし・安心、
安全、安上がり・焼きたてのおいしさを楽しもう。 全64品・ おうちピザ本の決定番 大人も子供も大好きなピザが、
おうちで簡単に安く作れる・ オーブンがなくても、魚焼きグリルやフライパンで作れるピザや、アレルギー対応米粉ピザなども掲載。

子どもに野菜を食べさせたい!あな吉さんの一番かんたんで、おいしい、 ゆるベジレシピ-肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だしを使わない

子どもに野菜を食べさせたい・あな吉さんの一番かんたんで、おいしい、 ゆるベジレシピ-肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だしを使わない
野菜料理専門教室(another kitchen)がいつも大人気のあな吉(浅倉ユキ)さんの著書。
(子どもに野菜をたべさせたい)と思っているママのために、野菜がたっぷりとれるおかず、おやつなど83品を紹介します。
野菜がきらいな子どもも喜ぶ、あな吉さんならではの工夫がいっぱいのかんたんレシピ。ぜひお試しください。
子どもたちが野菜を食べない理由と、子どもたちにとって食べやすく、おいしい野菜料理の作り方を紹介。
肉・魚・卵・乳製品・砂糖を一切使わないで作る究極の野菜料理ばかりを紹介してます。




その他おかずBOOK紹介





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