夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



魚で料理自慢

魚で料理自慢
切り身魚のメニュー100点、青魚・刺し身ほか68点、全カロリーつき。 ひとつの魚にこんなにメニューがあるなんて・
料理しやすい(切り身魚)でなんと100点。ほかに、栄養価の高い(アジ・イワシ・サンマ)、使い勝手のいい
(エビ・イカ・タコ)、カルパッチョやあえ物に活用する(刺し身)。これからは毎日魚でも自由自在です。

炭水化物ぬきレシピ

50歳から始める 炭水化物ぬきレシピ
老いない・ボケない・病まない。 ベストセラー(50歳からは炭水化物をやめなさい)の著者が贈る、・初・の料理実践ブック・
50歳を境に人の体は大きく変わり、炭水化物が体にとって・害・になります。 50歳以降にがんや脳卒中、
糖尿病といった四大疾病が多いのも炭水化物の過剰摂取が大きな要因なのです。 そこで本書では、(米)(パン)(うどん)を
食卓から消しても全く辛くないレシピ80品をご紹介。 肉や魚がOKなので、ごちそうも食べられる・ おからや豆腐で作る
(主食もどきレシピ)で炭水化物が我慢できなくても安心。 野菜や発酵食品をしっかり食べて、
寿命の回数券(テロメア)を減らさない・ 紹介するレシピを実践すれば誰でも・長命・が手に入ります・・

糖質オフでやせるレシピお肉もお酒もOK

糖質オフ・でやせるレシピ―お肉もお酒もOK・
たらふく食べて、確実にやせる・ ルールはひとつ、糖質オフ・ 難しいカロリー制限はいっさいなしで、
お酒も食事も食べ放題。 なのにやせる糖質OFFダイエットの方法を紹介。実践グルメレシピも満載。
お肉もお酒もたらふくどうぞ。グルメな人の新ダイエット法。たくさん食べてやせるおかず101レシピ。




その他おかずBOOK紹介





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