夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



くり返し作りたいパスタ」レシピを集めました

(くり返し作りたいパスタ)レシピを集めました
(オレンジページ)の人気企画を集めた、ベストムックシリーズ第16弾(くり返し作りたいパスタ)レシピ集。
ゆで鍋いらずの特急パスタ、混ぜるだけスパゲティ、野菜いっぱいのひと皿完結パスタ。さらにサラダ、
サイドメニューも、おうちパスタが盛り上がるレシピをご紹介します。もっとパスタが作りたくなる・ 保存版の一冊です。

極旨パスタ イタリア直伝レシピを究めた本当の美味しさ

極旨パスタ イタリア直伝レシピを究めた本当の美味しさ
日本のパスタは本物なのか?つねにその本質的な命題を問い続けるイタリア料理のシェフ3人と、
イタリアと日本両国に渡って活動を続けるロトンダ・イタリア料理研究会がコラボレーション。 パスタ道、
と呼び変えてもよい郷土料理至上主義を掲げて作ったパスタ101点とシェフ自慢の 副菜レシピ22点を一挙公開。
イタリアバリラ本社工場見学レポート、シェフのイタリア修業物語、イタリアの地域別パスタの特徴、 パスタの歴史など
読後は無性にパスタ食べたく、作りたくなること必至のパスタ本の決定版。 毎年10月25日に行われる世界パスタデー公式本。
世界パスタデーin JAPAN公式BOOK。もはや日本とイタリアは味覚でリアルにつながっている。
(最高のパスタ)その一皿を目指して日々奮闘する、気鋭のシェフ3人によるパスタ道と直伝レシピ133。

世界一おいしいパスタ

おうちでかんたん 世界一おいしいパスタ
(はなまるマーケット)で紹介され、大反響・ ・ ・ ・世界パスタ大会チャンピオン 初のレシピブック・
冷蔵庫にある身近な食材で、誰でも簡単に・世界一の絶品パスタ・が作れる秘密のレシピワザが盛りだくさん・ ・ ・
・おいしいパスタが簡単にできる(パスタ4原則) ・2大人気パスタ カルボナーラとミートソースの本当においしい作り方
・パスタが見違える、定番食材 基本の切り方 ・オイル&トマト&クリームの3 大ソース別 ・何度も作りたいリピートパスタ45品・
・パスタの種類/パスタとソースのおいしい関係 ・おなじみ食材でアイデアレシピ 和風パスタ
・サラダ感覚の冷製パスタ&ちゃんと作れるリゾット ・ひと手間かけてワザあり・ のイタリアン弁当
・簡単、豪華、もちろん楽しい・ イタリアンパーティレシピ ・パスタに添えたい前菜 & 食後が待てないドルチェなど。
世界パスタ大会優勝レシピも公開・パスタ王直伝の超シンプルなコツでいつものパスタが絶品パスタに・




その他おかずBOOK紹介





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