夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



子どもが喜ぶおやつ

子どもが喜ぶおやつ―ローファットローシュガー
子どもの体と心を満たし、親も納得できるおやつとは?双子の小 学生の男の子を持つ上田家のおやつを大公開。
子どものおやつは、賢くおいしく カロリーダウン、子どもに食べさせたい、栄養たっぷり安心おやつ、
(ただい ま・)から10分でできる超スピードおやつ、子どもと一緒に作るおやつ、お客さ まがいらしたときの(ちょっぴりよそいき)
特別おやつ、上田家のおやつ事情な ど、毎日のおやつ作りにすぐに役立つおやつが満載です。 出版社からのコメント
単におやつのレシピ本というだけでなく、子どもたちの生の声 や、上田ママのおやつへの思いもいっぱい詰まっていますので、
子育てに悩むお 母様がたにとって、本当に役に立つ、心強い味方になる本だと思います。子ども の気持ちと母の願いをありのままに
伝えた前著(3歳からのおべんとう)の続編 として、合わせて読んでいただければ幸いです。

マクロビオティックおやつ

マクロビオティックおやつ
マクロビオティックで5人の子どもを育てた中島デコと、現在子育て真っ最中の長女、子嶺麻(シネマ)が、
2世代にわたって中島家で引き継がれている、定番おやつのレシピと、その考え方を紹介します。 ちょっとした工夫で、
赤ちゃんと大人が一緒に楽しめるおやつ、食事のフォローもできるおやつ、持ち歩きができるおやつ・・など、 短時間で簡単に、
質のいいおやつを作るためのヒントが満載の一冊です。 材料を極力削り、手数を少なくし、道具も最小限になるように工夫。
短時間で簡単に、質のいいおやつが作れます。 ・ヘルシー素材で、ほっこり幸せおやつ いももち3種
寒天グミ チョコ柿 たこ焼き風もちボール 手作り葛きり ほか ・小さなおなかにもやさしい発酵おやつ 酵素ジュース
酵素ジュースシロップのかき氷 玄米甘酒の杏仁豆腐 フルーツ豆乳ヨーグルト ほか

くり返し作りたい自然おやつ

くり返し作りたい自然おやつ
噛めば噛むほど粉のうまみがじんわりと広がって、しみじみおいしい、くり返し作りたいおやつのレシピ集です。
マクロビオティックやビーガンの影響を受けた著者のレシピは、体に負担のない素材はなるべく避けて作っていますが、
それ以前にまずは(かんたんに作れておいしいこと・)がモットー。 ストイックになりすぎずに何よりも理屈抜きにおいしい
お菓子ばかりが揃いました。 しかも、ビスケットやクラッカー、スナックなどは、本当にカンタンで、まいにちのおやつにぴったり。
ほかにも、少し手間はかかりますが、おもたせや誰かをお招きするときにぴったりのケイクやタルトもご紹介。
ビーガンやマクロビオティックに興味のないひとも、(おいしい・)とおもってもらえるはずです。 ※バター、生クリーム、
牛乳は不使用ですが、ごくまれに、卵、チーズ、白い砂糖(アイシングのときに粉糖のみ)は登場します。
卵・バター・牛乳・白砂糖を使わないでも、こんなにおいしい、こんなにかんたん。




その他おかずBOOK紹介





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