夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



 肉と魚の健康レシピ

肉と魚の健康レシピ
野菜ばかり食べていると良質なタンパク質が不足して、元気に過ごすための必要な筋力が衰えてしまいます。
本書は、長寿スイッチを入れるためのヘルシーな肉と魚の調理法を多数紹介した究極の長寿レシピ決定版です。

ノンフライヤーフル活用レシピ

ノンフライヤーフル活用レシピ
油を使わずヘルシーな揚げ物が作れる調理器、フィリップス(ノンフライヤー)の公式レシピ集。
揚げ物はもちろんパンやパスタ、ローストビーフ、まぐろのたたきなどバラエティ豊富なメニューを120品紹介。
肉や魚をシンプルに焼くときに便利な食材別(肉・魚介・野菜・加工品・冷凍食品)素焼きカタログ付き。
肉も魚も加工品もタイマー回すだけでおいしくカロリーオフ・話題のノンフライヤー初の公式レシピ集。
アイディアいっぱい・とっておきの120品

からだにおいしい魚の便利帳 全国お魚マップ万能レシピ

からだにおいしい魚の便利帳 全国お魚マップ&万能レシピ
お魚初心者にも安心のグルメガイドからお手軽万能レシピまで。全国のおいしい魚とその料理を、
知る楽しみ味わう喜び お魚初心者にも安心のグルメガイドから、お手軽レシピまで ---日本全国お魚めぐり---
(おいしい魚介類は現地で味わうもの)という方には全国名物マップを、(栄養価や郷土料理を知りたい)という方には旬で区分した図鑑を、
(とにかく手軽に食べたい)という方には万能レシピをご用意してあります。 (あふれんばかりのご当地情報で全国を旅した気分に)
各都道府県にある、名物、郷土料理、市場、イベントなどをぎっしり誌面に詰めこみました。現地に行きたくなった人は
マップを頼りに足を伸ばすもよし、巻末の問い合わせ先でお取り寄せ情報を得るのもよし。さまざまな楽しみ方ができます。
(全国にはこんな駅弁、空弁がある) 超有名駅弁から現地でしか味わえないご当地グルメ満載の弁当まで、
各県オリジナルのおいしさをたっぷり楽しめます。 (おいしい切り身や刺身の選び方から、栄養価まで)
魚にまつわるあらゆる情報を、多方面から集めました。つくりたい、食べたい、知りたい、すべての方のお役立ちがあります。
(旬の魚でいつでもおいしい万能調理法) レシピというと、特定の食材がないとできなそうなもの。でも本書のレシピは、
たとえばカキがなければイカでもハマグリでもおいしくできるという、食材を問わずにおいしくできるものばかりです。




その他おかずBOOK紹介





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