夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



50円100円で作る絶品肉おかず215レシピ

50円100円で作る絶品肉おかず215レシピ
人気肉おかずのバリエーションや特売肉をおいしくする塩麹・しょうゆ麹・ヨーグルトを使った絶品おかず、
冷凍保存やリメイクで作る使い切りレシピ、10分で作れる肉おかずなど、
安く作れておいしい肉おかずのレシピが満載。食費節約にも効果のある一冊。

カプセルカッターの簡単レシピ

カプセルカッターの簡単レシピ
・1~2人にぴったり、カラフルでキュートなデザインが好評のレコルト製品をより使いこなすためのレシピ集
・買ってすぐに使えるアイデアが満載 ・50種類の豊富なレシピ、美しいできあがりイメージとスタイリングカットを収録
・調理家電は使ってこそ真価を発揮する。(買っても使いこなせない)、(付属のレシピでは物足らない)
、(愛着のある製品を長く使いたい)、そんな声にお応えしたレコルト製品をより使いこなすためのレシピ集

使える牛肉レシピスーパーの牛肉がそのまま使える和洋中韓90品

使える牛肉レシピ:スーパーの牛肉がそのまま使える。和・洋・中・韓90品
スーパーで売られている牛肉は、使う料理に合わせてカットされているものがほとんど。こま切れ肉は炒め物に、
挽き肉はハンバーグにしてふだんのおかずに。すき焼き肉やステーキ肉は、ちょっと豪華な夕食に。
そして塊肉は煮込みやローストビーフにしておもてなしにと、目的に合わせて使い分けできるのが便利だが、
料理のバリエーションに乏しいのが悩み。そして、そんなお悩みにお応えするのが本書。和、洋、中
、韓の料理人が、家庭でも作れる90品の牛肉料理をご紹介している。プロのアイデアとテクニックをぜひご参考に・




その他おかずBOOK紹介





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