夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



おいしいおべんとう手帖

サルビア給食室のおいしいおべんとう手帖
友人や知人のおべんとう作りからはじまった(サルビア給食 室)。 そのおいしさは、口コミでまたたくまに広がり、
いまでは 雑誌の撮影現場に料理を届けるなど、評判をよんでいます。 主宰のワタナベマキさんがつくるおべんとうは、和食が中心。
 ・だしの味や、素材の味がしっかりする。  ・おいしいくってヘルシー。  ・食べごたえがあるし、いろんな食感も楽しい。
 ・しかも、彩り豊かで見た目もキレイ・ 思わず誰かに自慢したくなるおべんとうばかりです。 本書では、
・サルビア給食室でもリクエスト回数の多い、定番のおべんとう ・春夏秋冬、旬のおいしいものを詰め込んだ季節のおべんとう
・あと一品ほしいときに役立つちいさなおかず を中心に、 ・ワタナベさんならではのおいしい提案 ・外で食べたいおべんとう
・季節のおいしいものの、ストック&活用術 などを満載しました。 おべんとうはもちろん、毎日のご飯作りにも絶対役立つ一冊です。

お弁当からはじめるマクロビオティック

お弁当からはじめるマクロビオティック---ストックおかずとストックソースでつくる・朝ラク・弁当
冷蔵・冷凍できるストックおかずとそのアレンジレシピ、蒸し野菜や海藻に和えるだけでおかずが1品できる作り置きソース類など、
ムリなく楽しく続けられるマクロビ弁当のレシピをご紹介。 1日1食でも、玄米と野菜・豆・海藻たっぷりのご飯を食べられたなら、
体は確実に、いい方向へかわります。そこで提案です。まずは・お弁当・からマクロビオティックにしてみませんか?この本では、
作りおきできるマクロビオティックのおかずとソースをたくさん活用しているので朝のお弁当作りもラクラクです。
そう、この1冊があれば、マクロビオティックもお弁当生活も楽しく、そして簡単に続けれます。

おべんとうのおかず便利帳

おべんとうのおかず便利帳
幼稚園から大人まで、これ1冊でOK・ 毎日のおべんとうづくりのヒント満載です・ 人気のからあげやハンバーグ、
定番の常備菜の作り置きで、朝はもうあわてません・ 知りたいことが1冊に・ 一生使えるおべんとうづくりのすべて。1、
作り置きで朝ラク弁当 人気の5つのおかず(ハンバーグ・からあげ・豚のしょうが焼き・焼き鮭・ミートボールのアレンジレシピ)、
2、晩ご飯のおかずでリメイク 3、材料別おべんとうおかず(豚肉・鶏肉・ひき肉・牛肉・魚介類・卵など)4、
幼稚園べんとうと行楽べんとう 5、ダイエットにも・低カロリーの健康弁当 6、色別おかずカタログ。ほかに、
おにぎりとサンドイッチバリエ。スープ用のコンテナなど保温弁当箱のレシピ、野菜たっぷりのサラダ弁当などなど、
注目のおべんとうおかずが満載・ おべんとう作りに悩むすべての人のお役にたちます・




その他おかずBOOK紹介





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