夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



作る人はラクで、食べる人は大喜び そうだ、今日も鍋にしよう

作る人はラクで、食べる人は大喜び そうだ、今日も鍋にしよう
切って煮るだけなのにめちゃめちゃおいしい 時間がないときも、メニューが思いつかないときも、
鍋なら問題なし・作るのはラクで食べる人は大喜びの絶品鍋レシピを紹介。これなら毎日、鍋でもいい・
メニューが思いつかないときも、時間がないときも、めんどうなときこそ、鍋・切って煮るだけでめちゃめちゃおいしい30品。

戦国鍋TVライブツアー

戦国鍋TVライブツアー
歴史に笑いのテイストを盛り込んだバラエティ番組(戦国鍋TV~)の人気コーナー(ミュージック・トゥナイト)に
登場したユニットが集結し行った初ライブツアーの模様をDVD化。特典に本番までの撮影風景やリハーサルなどを
密着ドキュメントとして収録。 歴史バラエティ番組(戦国鍋TV~なんとなく歴史が学べるj映像~)の
人気コーナー(ミュージック・トゥナイト)に登場したユニットが集結したライブツアーから、
2013年1月9日にZepp東京で行われたライブの模様を収録・さらに本番までの撮影風景や、
リハーサル、楽屋裏などを密着ドキュメントとしてたっぷり収録。

野菜たっぷり重ね煮レシピ

野菜たっぷり重ね煮レシピ
皮つき素材を切って重ね水も油もほとんど使わない・野菜の生命力とうまみがギュッと凝縮・応用自在の(重ね煮料理)50種。
著者略歴 ((BOOK著者紹介情報)より) 自然食料理人。1956年、岡山県生まれ。二十歳の時、食養を世界にひろめた故桜沢如一氏の
思想に出会い、食べ物を変えると人生が変わることを実感。その後、食養料理の大家故小川法慶氏に師事。(重ね煮料理)を通して、
薫陶を受ける。1986年、岡山県の吉備高原の山奥で自然食の宿(百姓屋敷わら)をスタート。自然食を単なる健康志向ではなく、
幸せと感謝の生き方に進化発展させる。2000年、まずは自分から自分を楽しませることを実現するため、ニュージーランドに移住。
食をゆったり楽しんでもらう宿(オーベルジュわらNZ)を開業し、成功させる。2006年12月、日本に拠点を戻し、
(百姓屋敷わら)を営業しながら、全国でセミナー、講演、料理教室などを行っている 1956年、和歌山県生まれ。
1980年、船越康弘と結婚。二男一女の母となる。1985年、岡山県川上町に移り住み、(百姓屋敷わら)の開業に尽力。
2000年4月、ニュージーランドに移住。永住権をとり、家族だけの生活を楽しむ。2006年12月、日本に拠点を戻し、
新たな形式で(百姓屋敷わら)を再開




その他おかずBOOK紹介





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