夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、晩御飯の献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



和食教室 ピチピチ魚介編

和食教室 ピチピチ魚介編
和食には欠かせない魚。ヘルシーでおいしくて、和食ならではのバラエティ豊かなレシピを掲載。切身を使った料理から、
魚一匹のおろし方、焼き物、煮物、蒸し物、汁物など(きょうの料理)のおなじみの講師が紹介。

10分で本格タパス

10分で(本格タパス)
立ち飲みバーのちょっとしたつまみが由来の(タパス)(=スペイン風おつまみ)は、 単なるおつまみにあらず・
夕飯のおかず、朝食やお弁当、家飲みはもちろん、持ち寄りやもてなしにも使える万能おかずなのです。
・すぐに作れる ・ 朝食にも重宝・ ・簡単で、味がしっかりしている ・ お弁当にも便利・ ・手早く作れるメインと副菜・ ・夕飯のおかずにも・
・万人好みの味・ ・持ち寄りにも・ ・味が決まりやすい ・ 家飲みの定番に・
・ピンチョス風にすれば簡単なのに豪華・ ・ もてなしにもぴったり・ 本書では、10分で作れる簡単タパスを94品紹介・
手軽に作れて飽きない、くせになるおいしさ・ これ1冊でタパスの魅力を堪能できます。
朝食、お弁当、家飲み、おもてなしに・どんなシーンにも使えるタパス。

味道 鉄製パエリアパン

味道 鉄製パエリアパン
・質と使いやすさにこだわったプロ御用達の厨房用調理用具(味道)シリーズ。一般のご家庭でも活躍する逸品
・本格的なパエリアパンだから、本場スペインの味を手軽に楽しめる ・使うほどに油がなじむ鉄製
商品の説明 ※味道シリーズ味道シリーズは、プロをターゲットにした業務用品シリーズで、
プロの利用はもちろん、一般家庭でもご利用いただけます。




その他おかずBOOK紹介





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